Category : Μαγειρική

21/3/2022 Υλικά:     1/3 φλ. + 2 κ. σούπας ελαιόλαδο    3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες    500 gr ντομάτες σε κύβους    1 κ. γλυκού τσίλι    1/2 κ....

20/3/2022 Υλικά 220γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 φλ. τσαγιού τυρί ρικότα 230 γρ. φρέσκο baby σπανάκι, πλυμένο 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα, συν επιπλέον...

19/3/2022 Υλικά:     800 γρ. γαρίδες αποφλοιωμένες και καθαρισμένες    3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι    1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι    1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο    3 σκελίδες...

18/3/2022 Υλικά     8 μέτρια καλαμαράκια    4-5 κουτ. της σούπας πλιγούρι    1 πράσινη πιπεριά    2 σκελίδες σκόρδο    2 φρέσκα κρεμμυδάκια    Φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένο    1 μικρή...

17/3/2022 Υλικά 1 έτοιμη βάση πίτσας 4 κ. σ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 1 κ. σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1/2...

16/3/2022 Υλικά: 1 μεγάλο πορτοκάλι, καλά καθαρισμένο1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο λαχανικών1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι1 1/2...

15/3/2022 Υλικά 1/4 του φλιτζανιού ταχίνι1/4 του φλιτζανιού λιωμένη σοκολάτα1/2 φλιτζάνι τριμμένο αμύγδαλο2/3 του φλιτζανιού χουρμάδες1 κουτ. της σούπας σπόροι chia2 κουτ. της σούπας τριμμένη...

14/3/2022 Υλικά 3 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο, μαγειρεμένο κοτόπουλο 2 1/2 φλ. τσαγιού κατεψυγμένο μείγμα λαχανικών 2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 2 φλ. τσαγιού ζωμό κότας 2...

13/3/2022 Υλικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 λευκό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 250 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε ροδέλες 1/4 κ. γλ....

12/3/2022 Υλικά 115 γρ. λιγκουίνι ολικής αλέσεως 1 λάιμ, το χυμό και το ξύσμα 1 αβοκάντο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες Φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο...