Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Σούπα κάστανο βελουτέ

xristiana
10/12/2023 Υλικά: 2 φέτες μπέικον2 κ.σ ελαιόλαδο1 κρεμμυδιού ψιλοκομμένο1 καρότο ψιλοκομμένο1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο1 πράσο τρυφερό ψιλοκομμένο6 φλ. ζωμό κότας600 γραμ. κάστανα προβρασμένα ή ψημένααλάτιφρεσκοτριμμένο...
ΚεντρικήΜαγειρική

Αλμυρό στρούντελ με μπρόκολο και λουκάνικο

xristiana
4/12/2023 Υλικά 1 ρολό σφολιάτας 400 γρ μπρόκολο 2 λουκάνικα 150 γρ. μοτσααρέλα κομμένη σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 1 κρόκο αυγού...
ΚεντρικήΜαγειρική

Σπαγγέτι με σάλτσα Μπολονέζ στο φούρνο

xristiana
3/12/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής [*] Προαιρετικά, μπορείτε να βάλετε 2 φλ. τριμμένο στο χοντρό μέρος του τρίφτη, τυρί τσένταρ μέσα στη κατσαρόλα με τα...
ΚεντρικήΜαγειρική

Μελιτζάνες με πατάτες ζαμπόν και μοτσαρέλα στο φούρνο

xristiana
2/12/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής [*] Προαιρετικά, μπορείτε να τηγανίσετε ελαφρώς τις μελιτζάνες με λίγο ελαιόλαδο σε γκριλιέρα προκειμένου να μαλακώσουν πολύ καλά κατά το ψήσιμο και...