Category: Μαγειρική

Αλμυρό σουφλέ τυριών με μυρωδικά

23/11/2020 Υλικά 2 κ. σ. τριμμένη φρυγανιά 60 γρ. βούτυρο 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1...

Λαχανικά ογκρατέν

22/11/2020 8 μπουκετάκια μπρόκολου 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 καρότα σε ροδέλες 1 πιπεριά σε...

Κέικ μήλου με επικάλυψη κανέλας

21/11/2020 Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ. γλ....

Ζυμαρικά με λευκή σάλτα και μπλε τυρί

20/11/2020 Υλικά 450 γρ. ζυμαρικά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ. σ....

Σιροπιαστό κέικ πορτοκαλιού με καρύδα

19/11/2020 Υλικά για 4 άτομα 230 γρ. βούτυρο 180 γρ. ζάχαρη 3 αβγά 1 κουταλιά λικέρ πορτοκαλιού 2 κ. γ....

Πίτσα με ψωμί του τοστ

18/11/2020 Υλικά Φέτες ψωμί του τοστ (ο αριθμός εξαρτάται από το μέγεθος του ταψιού που θα...

Αλευρόπιτα με κολοκυθάκια, τυριά και ζαμπόν

17/11/2020 Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη...

Σουτζουκάκια στο φούρνο με πιλάφι

16/11/2020 Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. κιμάς χοιρινός (ή αρνίσιος αν προτιμάτε) 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος...

Πατατόπιτα με γραβιέρα

15/11//2020 Υλικά 1 1/2 κιλό πατάτες 200 γρ. γραβιέρα σε κύβους 2 αβγά 4 κ. σ. ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού γάλα...

Αλμυρά μάφινς με γραβιέρα και κόκκινη πιπεριά

14/11/2020 Υλικά 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης ψητή ψιλοκομμένη 250 γρ. αλεύρι που...