Category: Μαγειρική

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και ντοματίνια

16/7/2019 Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα 2 κούπες ντοματίνια...

Παπαρδέλες με προσούτο

15/7/2019 Υλικά για 2 άτομα 250 γραμμάρια παπαρδέλες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100 γραμμάρια...

Ρύζι με σπαράγγια και πιπεριά

14/7/2019 Υλικά για 4 άτομα 200γρ. καβούρι κονσέρβας 300γρ. σπαράγγια 500γρ. ρύζι ταϊλανδέζικο 3 φρέσκα...

Γεμιστά μπιφτέκια με λαχανικά

13/7/2019 Υλικά για 4 άτομα 2 καρότα τριμμένα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1...

Μύδια αχνιστά με φέτα

12/7/2019 Υλικά 30 μεγάλα μύδια φρέσκα, με το κέλυφος, κλειστά (πετάμε όσα είναι λιγάκι ανοιχτά) 3...

Τυρόπιτα με βουτυράτη κρέμα φέτας και κεφαλογραβιέρας

11/7/2019 Υλικά 1 συσκευασία Σφολιάτα Χρυσή Ζύμη ή 1 συσκευασία Χωριάτικο Φύλλο Χρυσή Ζύμη 500 γρ....

Τηγανητό ψάρι με εξωτική κρούστα

10/7/2019 Υλικά 1 κιλό φιλέτο ροφού (ή σφυρίδα, πέρκα, γαλέο, μπακαλιάρο), σε λωρίδες των 100 γρ. 200 γρ....

Ταλιατέλες με πιπεριές Φλωρίνης και κρασοτύρι

9/7/2019 Υλικά 400 γρ. ταλιατέλες 1 ξερό κρεμμύδι, σε φέτες 400 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, σε καρέ 1/2...

Μοσχάρι με μυρωδικά

8/7/2019 Υλικά για 4-6 άτομα 2 ½ κιλά σιδηρόδρομο από μοσχάρι 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 φιάλη 750...

Γιαουρτένια χορτόπιτα με αμύγδαλα, χωρίς φύλλο

7/7/2019 Υλικά 800 γρ. (καθαρό βάρος – πρέπει να αγοράσουμε περίπου 1,2 κιλά) διάφορα χόρτα...