Category: Μαγειρική

Ριζότο με λαχανικά και κουρκουμά!!!

30/3/2020 Υλικά-300gr ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα-300gr ρύζι μακρύκοκο για πιλάφι-1 ξερό κρεμμύδι...

Μαραθόσουπα με ξινοτύρι

29/3/2020 Υλικά 30 ml ελαιόλαδο 30 γρ. βούτυρο πρόβειο (ή ελαιόλαδο) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κιλό...

Μένουμε σπίτι και απολαμβάνουμε λαχταριστή μακαρονάδα με τόνο

28/3/2020 Υλικά 200 γρ. κοχύλια βρασμένα1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο1 κ.γλ. αγελαδινό...

Θα σου ανοίξει την όρεξη αυτή η λαχταριστή σπανακόπιτα

27/3/2020 Υλικά:800 γρ . σπανάκι καθαρισμένο πλυμένο και κομμένο5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα πλυμένα και...

Λιγκουίνι με λίγες θερμίδες

26/3/2020 Υλικά 500 γραμμάρια λιγκουίνι1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο θυμάρι1...

Σπιτική πίτσα με σπανάκι

25/3/2020 Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 400 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 20 γραμμάρια μαγιά νωπή 1...

Παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά

24/3/2020 Υλικά για 4 άτομα μπακαλιάρος (στο αλάτι) 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι για όλες τις χρήσεις...

Homemade pizza με ντομάτες και μανιτάρια για όλη την οικογένεια

23/3/2020 Υλικά:     1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα, λεπτή    3-4 κουτ. σούπας...

Πεντανόστιμο ριζότο με σάλτσα τρούφας

22/3/2020 Υλικά 150 γρ.ρύζι  καρολίνα300 ml ζωμό κότας1 ποτήρι λευκό κρασί1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι3...

Σπιτικά κεφτεδάκια μανιταριών

21/3/2020 Υλικά για 4 άτομα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κ.σ. αλεύρι...