Category: Μαγειρική

Μοσχαράκι στιφάδο

15/11/2018 Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε μικρές μερίδες 2 κιλά κρεμμυδάκια...

Καλτσόνε με τυρί και ζαμπόν

14/11/2018 Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι (μισό για όλες τις χρήσεις και μισό σκληρό)...

Νoodles με γαλοπούλα

13/11/2018 Υλικά για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα noodles (από ρυζάλευρο) χυμό από 1 λάιμ ή...

Σουτζουκάκια με ρύζι

12/11/2018 Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. κιμάς αρνίσιος 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φέτες ψωμί (μόνο η ψίχα)...

Φιλέτο πέστροφας στο φούρνο

11/11/2018 Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα πέστροφας 50 γρ. τριμμένο μπαγιάτικο ψωμί 1 κ. σ. βούτυρο 1 μικρό...

Πίτα με μανιτάρια και κρεμμύδια

10/11/2018 Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο φύλλο κουρού 750 γρ. ανάμεικτα μανιτάρια 5 κρεμμυδάκια...

Φετουτσίνι μποσκαγιόλα

9/11/2018 Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. (1 πακέτο) φετουτσίνι με αβγό 250 γρ. μπέικον ή καπνιστή γαλοπούλα 1...

Φιλέτο λαβράκι στο τηγάνι

8/11/2018 Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα λαβράκι 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 2...

Ουγγρικά λάνγκος

7/11/2018 Υλικά για 4 άτομα 1 μέτρια πατάτα βρασμένη και λιωμένη 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις...

Πρασοκεφτέδες με φέτα

6/11/2018 Υλικά για 4 άτομα 2 πράσα 200 γρ. φέτα 1 αβγό 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια μαϊντανό λίγο...