Category: Μαγειρική

Κοτόπουλο με λαζανάκι σε σάλτσα γιαουρτιού μουστάρδας

17/8/2017 Υλικά συνταγής 1 πακέτο ζυμαρικό λαζανάκι ή λιγκουίνι ή ταλιατέλες 800 γρ. φιλέτο στήθος...

ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

16/8/2017 Υλικά ½ κιλό λαζάνια 5 μελιτζάνες 5 μπάλες μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 2 κουτιά τομάτα...

Χοιρινό με πουρέ και κρασάτη σάλτσα

15/8/2017 Υλικά συνταγής 1 κιλό χοιρινό (ψαρονέφρι ή μπούτι) 60 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο...

Τάρτα με μελιτζάνες και ντομάτες

14/8/2017 Υλικά συνταγής 1 φύλλο ζύμης για τάρτες ή ζύμη κουρού τριφτή 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα...

Γκιουζλεμέδες το απόλυτο τηγανόψωμο με φέτα

13/8/2017 Υλικά συνταγής 100 ml ελαιόλαδο 250 ml χλιαρό νερό 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις,...

Σνίτσελ κοτόπουλου με παρμεζάνα

12/8/2017 Υλικά: 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αυγά 1 1/2 φλ. τρίμμα ψωμιού 1/4 φλ....

Κεφτεδάκια με σπαγγέτι και σάλτσα ντομάτας

11/8/2017 Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι Νο 6 Για τον κιμά 1 κιλό ανάμεικτος κιμάς 1/2 φλ....

Σουτζουκάκια με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο

10/8/2017 Υλικά συνταγής Για τα σουτζουκάκια: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 2 φέτες φωμί 2-3 ημερών 100 ml...

Πατατοκροκέτες με τυριά και ντομάτα, με μαγιονέζα της στιγμής

9/8/2017 Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και χοντροκομμένες 100 γρ. κασέρι, τριμμένο 100...

Τορτελίνια ογκρατέν

8/8/2017 Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό τορτελίνια με 4 τυριά 250 ml κρέμα γάλακτος 10 φέτες τυρί γκούντα 200...