Category: Μαγειρική

Αχινομακαρονάδα

16/7/2018 Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια αβγά αχινού ωμά 500 γραμμάρια σπαγγέτι Νο 6 2 μεγάλες...

Τάρτα με ντομάτες και ελιές

15/7/2018 Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο ζύμης για τάρτα 2 κιλά ντομάτες κόκκινες, ώριμες και σφικτές 2...

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και φέτα

14/7/2018 Υλικά για 2 άτομα 2 στήθη κοτόπουλου 50 γρ. φέτα σε τρίμματα 2 φλιτζάνια σπανάκι βρασμένο 1...

Αλμυρά κρουασανάκια

13/7/2018 Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο ζύμη για κρουασάν 6 φέτες μπέικον 6 φέτες τυρί (τσένταρ) 1 αβγό...

Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο

12/7/2018 Υλικά για 6 άτομα 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ 1 λάχανο, μέτριο σφιχτό 1 κιλό κιμάς...

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια

11/7/2018 Υλικά για 4 άτομα Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο 2 χοντρές φέτες...

Γεμιστές μελιτζάνες στο φούρνο

10/7/2018 Υλικά για 4 άτομα 250 ml ελαιόλαδο 8 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες...

Ριζότο με γαρίδες

9/7/2018 Υλικά για 2 άτομα 2 φλιτζάνια γαρίδες μικρές καθαρισμένες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζάνι ρύζι...

Φαρφάλες με πέστο

8/7/2018 Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. φαρφάλες ½ κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ½ κούπα κουκουνάρια 3...

Λαχταριστές ταλιατέλες με θαλασσινά

7/7/2018 Υλικά Μισό κιλό ταλιατέλες400 γρ. γαρίδες βρασμένες Μισό κιλό μύδια ή στρείδια ή κυδώνια...