Category: Μαγειρική

Μοσχάρι με μυρωδικά

8/7/2019 Υλικά για 4-6 άτομα 2 ½ κιλά σιδηρόδρομο από μοσχάρι 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 φιάλη 750...

Γιαουρτένια χορτόπιτα με αμύγδαλα, χωρίς φύλλο

7/7/2019 Υλικά 800 γρ. (καθαρό βάρος – πρέπει να αγοράσουμε περίπου 1,2 κιλά) διάφορα χόρτα...

Πίτσα με κολοκυθανθούς και τυριά

6/7/2019 Υλικά Για τη ζύμη 1 κουτ. γλυκού ξηρή μαγιά 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 70 ml νερό χλιαρό 260 γρ....

Ρύζι με τόνο και μανιτάρια

5/7/2019 Υλικά για 2-4 άτομα Για το ρύζι 2 κούπες ρύζι για πιλάφι 1 1/2 κουταλιά βούτυρο 1/2 κουταλιά...

Μοσχάρι με λευκή σάλτσα και μπαλσάμικο

4/7/2019 Υλικά για 2 άτομα 400 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες 2...

Τάρτα με ντομάτα και πιπεριές

3/7/2019 Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά (σκόνη) 1/4 κούπα καφέ ελαιόλαδο 1...

Μπουκιές κοτόπουλου με κολοκύθι και πιπεριές

2/7/2019 Υλικά για 2-3 άτομα 750 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου 1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος...

Γρήγορη πίτσα με πάστα ελιάς και 3 ειδών τυριά

1/7/2019 Υλικά 1 έτοιμη, νωπή ζύμη για πίτσα (τη βρίσκουμε στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ, δίπλα στα...

Στραπατσάδα με σπανάκι, ανθότυρο και ντοματίνια

30/6/2019 Υλικά 800 γρ. σπανάκι, λεπτοκομμένο (για να γλιτώσουμε χρόνο, μπορούμε να προμηθευτούμε...

Φασολάκια με κατίκι και λαδολέμονο βασιλικού

29/6/2019 Υλικά 1.200 γρ. φασολάκια, προτιμότερο τσαουλιά (ζυγισμένα ακαθάριστα) 15 ντοματίνια,...