Category: Μαγειρική
Πολύ ωραία και εξαιρετική πίτα με λαχανικά
11/2/2020 ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 350 μλ νερό χλιαρό1 φακελάκι ξερή μαγιά1κ.γ ζάχαρη1κ.γ αλάτι1κ.σ...
Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι
10/2/2020 Υλικά 1.300 – 1½ κιλό πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές 1 αυγό (κατά προτίμηση...
Γρήγορη ομελέτα με μυρωδικά
9/2/2020 Υλικά 3 αυγά 2 κουτ. σούπας μυρωδικά της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένα (μαϊντανός,...
Γίγαντες λευκοί πλακί, με μαραθόριζα, πιπεριές και καλαμάρια στο ταψί
8/2/2020 Υλικά 500 γρ. γίγαντες Πρεσπών, μουλιασμένοι αποβραδίς 2 ξερά κρεμμύδια, το ένα ολόκληρο,...
Σπιτική μανιταρόπιτα
7/2/2020 Υλικά 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου 1 συσκευασία μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε...
Αυγά γεμιστά με αβοκάντο και μπέικον
6/2/2020 Υλικά 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 αβοκάντο 6 αυγά βρασμένα καλά 1 κ. σ. μαγιονέζα 2 κ. γλ....
Κοτοκεφτέδες με μανιτάρια και εξωτική σάλτσα μουστάρδας-καρύδας
5/2/2020 Υλικά Για τους κεφτέδες 600 γρ. κιμάς κοτόπουλου, από μπούτι 100 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα...
Πεντανόστιμο ριζότο φούρνου με μανιτάρια και σπανάκι!
4/2/2020 Υλικά: 300γρ. μανιτάρια της αρεσκείας σας2 σκελίδες σκόρδο90γρ. σπανάκι300γρ. ρύζι...
Κρεατόσουπα με λαχανικά και φιδέ
3/2/2020 Υλικά 500 γρ. μοσχάρι ποντίκι, σε μικρές κυβούς 1 πατάτα, σε κυβούς 2-3 εκ. 1 καρότο, σε...
Κρεμώδης σούπα με φακές και πράσα
2/2/2020 Υλικά 1½ φλιτζ. τσαγιού φακές ψιλές, καλά ξεπλυμένες το λευκό και το τρυφερό πράσινο...
