Category: Μαγειρική

Αφράτα μπιφτέκια με μουστάρδα και βαλσάμικο

12/9/2019 Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κιμά βοδινό ή χοιρινό (περασμένο 2 φορές από τη μηχανή του κιμά) 1...

Σουπιές φρικασέ

10/9/2019 Υλικά 1.500 γρ. σουπιές, καθαρισμένες και κομμένες σε καρέ 3-4 εκ. 2 μεγάλα μαρούλια,...

Σουβλάκια σολομού με λαχανικά στον ατμό

9/9/2019 Υλικά για 24 μικρά σουβλάκια 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας...

Κοτόπουλο σουφλέ με γιαούρτι

8/9/2019 Υλικά συνταγής 2 ξερά κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους, χονδροκομμένα 1/2 ποτηράκι...

Γλώσσες στο τηγάνι με λίγη κρέμα και μυρωδικά

7/9/2019 Υλικά 4 φέτες γλώσσα, 250 γρ. η καθεμία 150 ml κρέμα γάλακτος 4 φρέσκα κρεμμυδάκια,...

Φασολάκια και μανιτάρια με κρασί

6/9/2019 Υλικά για 2-4 άτομα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια κομμένα 1 κούπα πράσινα φασολάκια 1...

Ζυμαρικά με καπνιστό σολομό και σπανάκι

5/9/2019 Υλικά για 2-4 άτομα 350 γρ. ζυμαρικά της προτίμησής σας 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο 225 γρ....

Τυρόπιτα της στιγμής με Χωριάτικο φύλλο Ολικής Άλεσης

4/9/2019 Υλικά 1 συσκευασία Χωριάτικο φύλλο Ολικής Άλεσης Χρυσή Ζύμη 6 – 8 κουτ. σούπας...

Μπολονέζ με κιμά κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού

3/9/2019 Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας μας 500 γρ. κιμάς από κοτόπουλο (κατά προτίμηση...

Ιδιαίτερη στραπατσάδα με μελιτζάνες, ντομάτα και φέτα

2/9/2019 Υλικά 8 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 1 μελιτζάνα φλάσκα, σε κύβους 1 εκ. 3 μέτριες...