Category: Μαγειρική

Ταλιατέλες με τόνο, ελιές και λιαστή ντομάτα

1/9/2019 Υλικά 400 γρ. ταλιατέλες 300 γρ. τόνος, κατά προτίμηση από βαζάκι, καλά στραγγισμένος 1 ξερό...

Σπιτική αραβική πίτα για όλες τις ώρες!

31/8/2019 Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σάντουιτς με ψωμί και θέλετε να γευθείτε κάτι διαφορετικό,...

Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά και φέτα

30/8/2019 Υλικά 80 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο, κατά προτίμηση βιολογικό, χοντροτριμμένο 1/2 μέτρια...

Λαζάνια με μελιτζάνες και ξινομυζήθρα

29/8/2019 Υλικά 500 γρ. λαζάνια (προβρασμένα) 800 γρ. μελιτζάνες σε φέτες πάχους 1 εκ. 2 αυγά 300 γρ....

Γαρίδες φούρνου με ρύζι αρωματισμένο με σαφράν

28/8/2019 Υλικά 700 γρ. γαρίδες μέτριες, καθαρισμένες, φρέσκες ή κατεψυγμένες 300 γρ. ρύζι μπασμάτι 1...

Μπιφτέκια κοτόπουλου με παρμεζάνα

27/8/2019 Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 300 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα...

Ντοματοκεφτέδες-αποκάλυψη!

26/8/2019 Υλικά 2.200 γρ. ντομάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτά φετάκια 150 γρ. ξερό κρεμμύδι,...

Ελαφρύς μουσακάς με μελιτζάνες, κολοκύθια και «μπεσαμέλ» γιαουρτιού

25/8/2019 Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, καθαρισμένες και κομμένες σε στρογγυλές φέτες...

Σπιτικές κρέπες με κιμά στο φούρνο

24/8/2019 Υλικά για 4-6 άτομα Για τις κρέπες 250 γραμμάρια αλεύρι 3 αυγά λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο...

Μπιφτέκια κοτόπουλου με ντομάτα και ρίγανη

23/8/2019 Υλικά 1 κιλό κιμάς κοτόπουλου, από στήθος 250 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες...