Category : Μαγειρική

18/5/2022 Υλικά: 4 μελιτζάνες μεγάλες 250 γρ. ρύζι 3 ντομάτες 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμύδια Λίγη κανέλα Αλάτι...

17/5/2022 Υλικά 450 γρ. κιμά λουκάνικου 1 φακελάκι μείγμα σε σκόνη για κοτόσουπα 6 φύλλα σφολιάτας 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο Εκτέλεση Βήμα 1Ανακατέψτε τον κιμά...

16/5/2022 Υλικά: ½ πακέτο πέννες 200 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1 κ.τ.σ. ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα1 κ.τ.σ. κουκουνάρι1 κ.τ.γ. φρέσκο...

14/5/2022 Υλικά 20 μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 κ. σ. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 4 φλ. τσαγιού φρέσκο ​​σπανάκι 220 γρ. τυρί κρέμα Αλάτι, πιπέρι...

13/5/2022 Υλικά     100 γρ. παρμεζάνα    2 ασπράδια αυγών Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τριμμένο τυρί και τα ασπράδια και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε...

12/5/2022 Υλικά Συνταγής Για τον κορμό 250 γρ. βούτυρο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 3 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο 1 1/2 πακέτο πτι μπερ 3...

11/5/2022 Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο λίγο αλάτι Για...

10/5/2022 Υλικά 5 ντομάτες 1 καρότο 1 μπαστουνάκι σέλινο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο, (προαιρετικά) 200 ml ζωμό λαχανικών Αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές της...

9/5/2022 Υλικά 2 κ. σ. βούτυρο 2 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. λευκό πιπέρι 1 κ....

8/5/2022 Υλικά: Για τη βάση  1 πακέτο μπισκότα digestive100 γρ. λιωμένο βούτυροΓια την κρέμα500 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό1 φακελάκι ζελατίνη1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες1...