Category : Μαγειρική

7/8/2022 Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 250 γρ. σολομό, φιλέτο 250 γρ. ντοματίνια 1 αβοκάντο 3 κ. σ. παρμεζάνα, τριμμένη Χυμό και...

6/8/2022 Υλικά 6 φύλλα κρούστας 300 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθο 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο λίγο πιπέρι 1 κουταλιά...

5/8/2022 Υλικά 450 γρ. κοτόπουλο 1 μπάλα τυρί μοτσαρέλα 2 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1 κ. σ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ. σ. αποξηραμένο βασιλικό...

4/8/2022 Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και σε λεπτές φέτες 4 χοιρινές μπριζόλες Αλάτι και μαύρο πιπέρι κατά βούληση...

3/8/2022 Υλικά 320 γρ. ζυμαρικά 2 κολοκυθάκια 300 γρ. ντοματίνια 2 σκελίδες σκόρδο 160 ml ελαιόλαδο 20-30 φύλλα φρέσκου βασιλικού 1 λεμόνι 30 γρ. καβουρδισμένα...

2/8/2022 Υλικά 1 μεγάλη μελιτζάνα φλασκα1 μεγάλο κολοκύθι1 σφιχτή ντομάτα 1 μεγάλη πατάτα 1 ξερό κρεμμύδι 10-15 κλωνάρια μαϊντανό 2-3 κ.σ δυόσμο 3 αυγά 1 κούπα τριμμένη φέτα 1 κούπα αλεύρι που...

1/8/2022  Υλικά 1/2 κιλό μεγάλες γαρίδες 1/2 φρέσκο ανανά, κομμένο σε κομμάτια 2 κ. σ. σάλτσα σόγιας 2 κ. σ. καστανή ζάχαρη 1 κ. γλ....

31/7/2022 Υλικά  Για τη ζύμη: 1 κ. γλ. ζάχαρη, 100 γρ. βούτυρο σε κομματάκια, 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ. νερό (ή 1/2 φλ. νερό και...

30/7/2022 Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο150 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος1 καρότο1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο2 κ.σ. κονιάκ1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτεςλίγος μαϊντανόςαλάτιπιπέρι500 γραμ. κοφτό μακαρόνι250 γραμ. φέτα250 γραμ....

29/7/2022 Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής σπαγγέτι, λιγκουίνι ή μπαβέτε: 500 γρ. μύδια φρέσκα: 1 κιλό ντομάτες: 500 γρ. φρέσκες, ώριμες λευκό κρασί: 1/4 φλιτζανιού γαρίδες: 500γρ....