18/4/2024 Εκτέλεση Βήμα 1ο Προθερμάνετε το φούρνο στους 200ºC. Σε μια κατσαρόλα βάλτε 8 φλιτζάνια νερό να βράζουν. Ανακατέψτε 2 κουταλιές αλάτι και προσθέστε τα...
17/4/2024 Σήμερα φτιάχνουμε Panzerotti, που όπως καταλαβαίνετε έρχονται από τη γειτονική Ιταλία. Είναι πολύ γευστικά και μοιάζουν με μικρά καλτσόνε. Η διαφορά τους με τα...
10/4/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι –ξερό και φρέσκο–, την πιπεριά, το φινόκιο και το σκόρδο,...
9/4/2024 Υλικά 2-3 κ.σ. λάδι καρύδας ή ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο 1 μικρό άσπρο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη...