Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Πικάντικές μπρουσκέτες με πιπεριές Φλωρίνης

xristiana
19/4/2024 Υλικά 3 πιπεριές Φλωρίνης ½ φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. φρέσκα φύλλα ρίγανης χοντροκομμένα 500 γρ. φέτα Καυτερή σάλτσα ½-1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1...
ΚεντρικήΜαγειρική

Τάρτα με σπαράγγια, σπανάκι και μοτσαρέλα

xristiana
18/4/2024 Εκτέλεση Βήμα 1ο Προθερμάνετε το φούρνο στους 200ºC. Σε μια κατσαρόλα βάλτε 8 φλιτζάνια νερό να βράζουν. Ανακατέψτε 2 κουταλιές αλάτι και προσθέστε τα...
ΚεντρικήΜαγειρική

Η συνταγή για τα διάσημα ιταλικά panzerotti

xristiana
17/4/2024 Σήμερα φτιάχνουμε Panzerotti, που όπως καταλαβαίνετε έρχονται από τη γειτονική Ιταλία. Είναι πολύ γευστικά και μοιάζουν με μικρά καλτσόνε. Η διαφορά τους με τα...
ΚεντρικήΜαγειρική

Φριτάτα με μπρόκολο και κρεμμύδι

xristiana
12/4/2024 Υλικά για  4 μερίδες 30γρ. βούτυρο ανάλατο 2σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 2 κόκκινα κρεμμύδια, ξεφλουδισμένα και κομμένο σε φέτες 300γρ. μπρόκολα, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια...
ΚεντρικήΜαγειρική

Vegan μπιφτέκια με σπανάκι και μπρόκολο

xristiana
11/4/2024 Υλικά για 4 μερίδες: 1 συσκευασία σπανάκι σε φύλλα1/2 συσκευασία μπρόκολο5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή1/2 κ.γ. κύμινο1 πρέζα μοσχοκάρυδοέξτρα...
ΚεντρικήΜαγειρική

Spring rollls λαχανικών για απόλαυση χωρίς ενοχές

xristiana
9/4/2024 Υλικά 2-3 κ.σ. λάδι καρύδας ή ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο 1 μικρό άσπρο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη...