Category : Μαγειρική

15/6/2026 Υλικά 400 γρ. πένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1  κρεμμύδι μικρό, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 80 ml ούζο 300 γρ. χυμό...

14/6/2026 Υλικά (8 φέτες) 2 κεσεδάκια κατσικίσιο γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 200 γρ. φαρίνα βρώμης, που φουσκώνει μόνη της 100 γρ. αλεύρι βρώμης 1 αβγό και...

12/6/2026 Υλικά 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μπουκιές 2 φλ. πλιγούρι χοντρό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα (μαζί με τα πράσινα τρυφερά τους...

11/6/2026 Υλικά για ένα πυρίμαχο σκεύος διαστ. 20×30 εκ. 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ 450-500 γρ. κομπόστα ροδάκινο, στραγγισμένο 100-150 ml από το σιρόπι της κομπόστας 500...

10/6/2026 Υλικά για περίπου 12 τεμάχια 6 τορτίγιες 7 αυγά 1 πιπεριά κόκκινη, ψιλοκομμένη 1 καλαμπόκι βρασμένο 100 γρ. τυρί χαμηλών λιπαρών, τριμμένο Διαδικασία Για...

9/6/2026 Υλικά (2 μερίδες) Για τη βάση: 2 μπισκότα digestive με μειωμένα λιπαρά και ζάχαρη, θρυμματισμένα 4 κ.σ. βρώμη 2 κ.σ. γιαούρτι με γεύση βανίλια,...

8/6/2026 Για τη βάση 200 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο φυτικό, κρύο 2-3 κ.σ. νερό κρύο 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι Για την...

7/6/2026 Υλικά 220 γρ. φράουλες 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 170 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη, χωρίς ζάχαρη 1 κ.γ. λάδι καρύδας 10 γρ. φιστίκι Αιγίνης,...

5/6/2026 Υλικά 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive ή πτι-μπερ 4- 5 κ. σ. μερέντα ή 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα (περίπου) 2- 3 κ. σ. κακάο...

4/6/2026 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κομμένα σε λωρίδες 1 λεμόνι 1 κ.γ. ξερή ρίγανη 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη μια πρέζα κανέλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4...