5/10/2026
Υλικά
- 600 γρ. κιμά μοσχάρι/κοτόπουλο
- 3 κ.σ. καρύκευμα taco
- 1/2 φλ. τσαγιού νερό
- Σκληρά κελύφη taco
- 200 γρ. τσένταρ, τριμμένο
- Σάλτσα pico de gallo
- Μαρούλι, ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε τον φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία των κελυφών taco.
- Σε ένα τηγάνι σοτάρετε τον κιμά μέχρι να ψηθεί καλά.
- Αφαιρέστε και στραγγίξτε το περιττό λίπος.
- Προσθέστε στον κιμά το καρύκευμα taco και το νερό και ανακατέψτε καλά.
- Αφήστε το μείγμα να μαγειρευτεί μέχρι η σάλτσα να δέσει και να αποκτήσει πιο παχύρρευστη υφή.
- Ζεστάνετε τα κελύφη taco στον φούρνο, ακολουθώντας τον χρόνο και τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Μοιράστε τον ζεστό κιμά στα κελύφη και ολοκληρώστε με τριμμένο τσένταρ, ψιλοκομμένο μαρούλι και σάλτσα pico de gallo.
- Σερβίρετε αμέσως.
