Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Νιόκι με μανιτάρια και blue cheese

xristiana
12/10/2023 Υλικά 800 γρ. νιόκι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 500 γρ μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 150...
ΚεντρικήΜαγειρική

Tραγανή και κρεμώδης ρουστίκ τάρτα με σολομό και ρικότα

xristiana
10/10/2023 Υλικά 1 φύλλο κρούστας κατεψυγμένο 2 πατάτες 250 γραμμάρια ρικότα αγελαδινού γάλακτος 100 γραμμάρια καπνιστού σολομού 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα...
ΚεντρικήΜαγειρική

Πανεύκολα σοκολατάκια φουντουκιού

xristiana
9/10/2023 Υλικά Οδηγίες μαγειρέματος Βήμα 1 Σε ένα κατσαρολάκι σε σιγανή φωτιά ρίχνουμε κουβερτούρα, βούτυρο, ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Κατόπιν προσθέτουμε ξύσμα, χυμό,...
ΚεντρικήΜαγειρική

Αλμυρά κορνεδάκια με λουκάνικο και τυρί του τοστ

xristiana
6/10/2023 Υλικά 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας9 μεγάλα λουκάνικα τύπου Φρανφούρτης9 φέτες τυρί του τοστ1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 αυγό2 κουταλιές της σούπας γάλαλίγο βούτυροσουσάμι για...
ΚεντρικήΜαγειρική

Πεντανόστιμη σπανακόπιτα

xristiana
4/10/2023  Υλικά: 3 κ.σ. ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 πράσινο κρεμμύδι, κομμένο2 σκ. σκόρδο, λιωμένες900 γραμμάρια σπανάκι, πλυμένο1/2 φλιτζάνι φρεσκοκομμένο βασιλικό2 αυγά1 1/2 φλιτζάνι φέτα τριμμένη8...