Category : Μαγειρική

14/11/2022 Yλικά για 6-8 μερίδες • 1/2 κιλό αμύγδαλα• 5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (μόνο ψίχα)• 2 σκελίδες σκόρδο• 2 κουταλιές άσπρο ξίδι• Mαϊντανό• Eλαιόλαδο• Aλάτι...

13/11/2022 Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής λουκάνικα χωριάτικα : 2-3 μεσαίου μεγέθους πατάτες: 400 γρ., καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους μανιτάρια: 300 γρ., μικρά κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο...

12/11/2022 Υλικά 2 ασπράδια μεγάλων αυγών 2 μέτρια κολοκυθάκια, κομμένα σε στικς 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά πάνκο, κατά προτίμηση ολικής άλεσης 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη...

11/11/2022 Υλικά για 4 άτομα 2 κ. σ. λάδι καρύδας1 κρεμμύδι μεγάλοκομμένο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες σκόρδο,κομμένες σε λεπτές φέτες 2 κ. σ. τζίντζερ φρέσκο ψιλοκομμένο 1...

10/11/2022 Υλικά Συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ποτηράκι κρασί 1/2 κουταλιά της σούπας...

9/11/2022 Υλικά Μερίδες: 4  4 τσιπούρες (περίπου 250 – 300 γρ. η καθεμιά), καθαρισμένες  2 καρότα, σε λεπτές φέτες  2 πατάτες, σε λεπτές φέτες  300 γρ....

8/11/2022 Υλικά για 24 μερίδες Το στήθος ενός κοτόπουλου 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 φλιτζάνι τυρί γκούντα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 4 κρόκοι...

7/11/2022 Υλικά 800 γρ. ζυμαρικά 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανό, τα κοτσάνια ψιλοκομμένα (κρατήστε τα φύλλα...

6/11/2022 Υλικά για 2-3 μερίδες: Για τα σουβλάκια: 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα σε μπουκιές 100 γρ. έτοιμο πέστο βασιλικού (από βάζο) ξυλάκια σουβλακιού...

5/11/2022 Υλικά 3 μέτριες γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 γεμάτο κ. γλ....