Category : Μαγειρική

18/6/2023 Υλικά: Για τη ζύμη θα χρειαστείς: 25γρ. μαγιά νωπή250γρ. χλιαρό νερό400γρ. αλεύρι για πίτσα (σκληρό)1 κ. γλ. αλάτι Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κονσέρβα...

17/6/2023 Υλικά: 250 γρ. σπανάκι (ζεματισμένο, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο)3 κ.γ. ψιλοκομμένο άνηθο2 κ.σ. ελαιόλαδο1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο50 gr τριμμένη φρυγανιά1 αυγό80 gr τριμμένο τυρί50...

16/6/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής Πηγή Πηγή: https://www.sintayes.gr...

15/6/2023 Υλικά: 1 χταπόδι(περίπου 1 κιλό) φρέσκο ή κατεψυγμένο πολύ καλά καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο σε μέτρια καρέ1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι2 φύλλα δάφνης2 κρεμμύδια, σε...

14/6/2023 Υλικά 500 ml κρέμα γάλακτος 125 γρ ζάχαρη άχνη 2 αυγά 5 γρ εκχύλισμα βανίλιας 20 γρ πικρό κακάο Μπισκότα τύπου πτι-μπερ Εκτέλεση Χτυπάμε...

13/6/2023 Υλικά: 1/2 κιλό κιμά από κοτόπουλο2 κ. σ. φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ή λιωμένομπαχάρι σε σκόνη90 γρ. τριμμένη φρυγανιά3 αυγάαλάτιπιπέριελαιόλαδο200 γρ. αλεύρι...

12/6/2023 Υλικά 600 ml γάλα καρύδας 320 γρ ρύζι για ριζότο 12 γαρίδες Φρέσκια μέντα Τσίλι σε σκόνη για γεύση Ελαιόλαδο για γεύση Αλάτι 1...

11/6/2023 Υλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου 1 κ. γλ. πιπέρι 1 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. αποξηραμένο άνηθο 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη...

10/6/2023 Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 750 γρ. κόκκινο κρασί 1 σέλινο 1 λευκό κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωνάρι θυμάρι 1 κλωνάρι δεντρολίβανου Ελαιόλαδο Εκτέλεση...

9/6/2023 Υλικά 100 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 60 γραμμάρια βούτυρο κλασικό 250 ml κρέμα γάλακτος 250 γραμμάρια ινδοκάρυδο, τριμμένη 400 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος για την επικάλυψη...