Category : Μαγειρική

4/10/2022 Υλικά Συνταγής 500 γρ. κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας 400 γρ. κίτρινα τυριά ανάμεικτα τριμμένα 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο ή σε κύβους 300 ml...

3/10/2022 Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής 6-8 μελιτζάνες φλάσκες (1 ½ κιλό) 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 5-6 σκελίδες σκόρδο...

2/10/2022 Υλικά 400 γρ. ζυμαρικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 400 γρ. σολομού χωρίς κόκαλα 1/4 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 1 μέτριο...

1/10/2022 Υλικά Συνταγής 400 γρ. σπαγγέτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3-4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα) (περίπου 1 ¼ του κιλού) αλάτι, πιπέρι...

30/9/2022 Μερίδες: 5 Υλικά Συνταγής 1 ½ φλιτζάνι πλιγούρι ή κουσκούς 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κύβους 1 κολοκύθι κομμένο σε κύβους...

29/9/2022 Υλικά     3/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος    1/4 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας    2 κρόκοι αυγών    1 κ. σ.  λευκή ζάχαρη    1 κ. σ. ακατέργαστη...

28/9/2022 Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής κολοκυθάκια: 3-4 τριμμένα κρεμμυδάκια φρέσκα: 5 αυγά: 12 κεφαλογραβιέρα: 100 γρ., τριμμένη κασέρι: 150 γρ., τριμμένο δυόσμος ή μαϊντανός και άνηθος:...

27/9/2022 Υλικά 3 φλιτζάνια βρασμένες πένες 1 κονσέρβα τόνο, στραγγισμένο 1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί Cheddar Εκτέλεση Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες. Προθερμάνετε τον...

26/9/2022 Για τη σάλτσα: Μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι 1 κουταλιά της σούπας μέλι Για τα μπιφτέκια: 2 γλυκοπατάτες 1μιση...

25/9/2022 Υλικά: 190 γραμ. έτοιμο πέστο 500 γραμ. μασκαρπόνε 200 γραμ. σπανάκι 250 γραμ. αρακά Λίγα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού 12 λαζάνια ελάχιστο γάλα 85 γραμ....