4/10/2022
Υλικά Συνταγής
- 500 γρ. κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας
- 400 γρ. κίτρινα τυριά ανάμεικτα τριμμένα
- 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο ή σε κύβους
- 300 ml κρέμα γάλακτος
- 2 αυγά
- αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για 8′-10′ και τα στραγγίζετε. Προσθέτετε το μπέικον και τα τυριά και ανακατεύετε πάλι.
- Μεταφέρετε το μείγμα των ζυμαρικών σε βουτυρωμένο σκεύος φούρνου. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με τα αυγά και το αλατοπίπερο και περιχύνετε τα ζυμαρικά.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσει η επιφάνεια 30′ περίπου. Σερβίρετε αμέσως.
Πηγή: https://www.icookgreek.com
