Category : Μαγειρική

2/3/2024 Υλικά 1 φιλέτο σολομό 1 κ. γλυκού σκόνη σκόρδου Μισό κ. γλυκού λεσμένο κύμινο 1 κ. γλυκού καπνιστή πάπρικα Για τη σάλτσα με μέλι...

1/3/2024 Υλικά 1 φλιτζάνι πουρέ γλυκοπατάτας 1/2 φλυτζάνι βούτυρο αμυγδάλου 1 / 4- 2/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς....

29/2/2024 Υλικά 250 γρ πατάτες 200 γρ μπακαλιάρος Τριμμένη φρυγανιά Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες και στη συνέχεια τις βράζουμε για 20-25 λεπτά. Όταν...

28/2/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Για να φτιάξετε τη σοκολατένια ζύμη, βάλτε το αλεύρι, το βούτυρο, την αμυγδαλόψιχα, τη ζάχαρη άχνη και το κακάο στο...

27/2/2024 Υλικά 500 γρ. ψωμί 100 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 120 γρ σαλάμι κομμένα σε κύβους 100 γρ. κίτρινο τυρί κομμένο σε κύβους 700 ml γάλα...

26/2/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βήμα 2 Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού σε ένα ταψί, περιχύστε τα με 2 κουταλιές...

25/2/2024 Υλικά Για τη βάση 180 γρ. μπισκότα με κακάο και καρύδα 90 γρ. βούτυρο 20 γρ. τριμμένη καρύδα Για τη μους 350 γρ. ρικότα...

24/2/2024 Υλικά 4 φέτες άσπρο ψωμί 40 γρ. λιωμένο βούτυρο 40 γρ. γραβιέρα τριμμένη 2 φέτες ζαμπόν 2 αυγά Αλάτι Για τη μπεσαμέλ 1 κ....

23/2/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και αλείψτε ελαφρώς με ελαιόλαδο μία φόρμα για κέικ. Βήμα 2 Σπάστε τα αυγά...

22/2/2024 Υλικά 125 γρ γιαούρτι 135 ml γάλα 15 ml χυμό λεμονιού 3 αυγά 200 γρ ζάχαρη 180 γρ ηλιέλαιο 1 κ.γ πικρό κακάο 10...