Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Γευστική σούπα κάστανο

xristiana
29/11/2024 Υλικά 3 φλ. ψημένα κάστανα2 φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι3/4 φλ. καρότο κομμένο σε λεπτές φέτες1 κ.σ. ελαιόλαδο3 φλ. ζωμός κοτόπουλου1/2 κ.γλ. αλάτι1/4 κ.γλ. μαύρο πιπέρι...
ΚεντρικήΜαγειρική

Corn Dogs: Η συνταγή για το αγαπημένο street food

xristiana
26/11/2024 ΥλικάΓια το κουρκούτι150 γρ. καλαμποκάλευρο70 γρ. αλεύρι5 γρ. σόδα μαγειρική5 γρ πάπρικα200 ml γάλα1 αυγόΓια τα corn dogs6 λουκάνικα για hot dogΑλεύριΦυστικέλαιο Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα σύρμα το...
ΚεντρικήΜαγειρική

Νόστιμη βελουτέ μανιταρόσουπα

xristiana
21/11/2024 Υλικά2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα1 κιλό γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κομμάτια1 κ. σούπας ελαιόλαδο1/2 κ. γλυκού αλάτι8 φλ. ζωμό λαχανικών2 κ. γλυκού ψιλοκομμένο...