Category : Μαγειρική

22/2/2026 Υλικά 100 γρ. χαλούμι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλη μαλακή τορτίγια 3 κ.σ. χούμους 1 μεγάλο καρότο, καθαρισμένο και κομμένο σε κορδέλες μια χούφτα...

21/2/2026 Υλικά (15 τεμάχια) 200 γρ. μπισκότα τύπου Πτι Μπερ, χωρίς ζάχαρη 150 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα...

20/2/2026 Υλικά 5 πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά της σούπας και 2½ κουταλάκια του γλυκού αλάτι, χωρισμένο 2 κουταλιές της σούπας...

19/2/2026 Υλικά (2 μερίδες) 1 μπανάνα 40 γρ. βρώμη 10 γρ. σπόρους chia 35 γρ. αμυγδαλοβούτυρο 130 γρ. γάλα με χαμηλά λιπαρά 1 κ.σ. άγλυκο...

18/2/2026 Υλικά 4 μπέιγκελ, κομμένα στη μέση οριζόντια 100 γρ. φέτες καπνιστού σολομού 1 κ. σ. χυμό λεμονιού 150 γρ. τυρί κρέμα 1 κ. γλ....

17/2/2026 Τα υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 100 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ. 2 αυγά 100 γρ. γαλέτα 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.γ. σκόρδο...

16/2/2026 Υλικά 200 γρ. φακές 100 γρ. ρύζι (κατά προτίμηση καρολίνα ή γλασέ) 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 δαφνόφυλλο 1 κ....

15/2/2026 Υλικά 1 κούπα φυστικοβούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 αυγό Εκτέλεση Ανακατεύτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Πλάθετε μικρά μπαλάκια, τα τοποθετείτε σε ένα...

14/2/2026 Υλικά 200 γρ. τυρί κρέμα 200 ml κρέμα γάλακτος 60 γρ. άχνη ζάχαρη 150 γρ. μπισκότα digestive Μαρμελάδα φράουλα ή φρούτα του δάσους Εκτέλεση...

13/2/2026 Υλικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 250 ml ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών (και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί) 200 γρ. μπρόκολο (φουντάκια και...