Category : Μαγειρική

17/2/2026 Τα υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 100 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ. 2 αυγά 100 γρ. γαλέτα 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.γ. σκόρδο...

16/2/2026 Υλικά 200 γρ. φακές 100 γρ. ρύζι (κατά προτίμηση καρολίνα ή γλασέ) 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 δαφνόφυλλο 1 κ....

15/2/2026 Υλικά 1 κούπα φυστικοβούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 αυγό Εκτέλεση Ανακατεύτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Πλάθετε μικρά μπαλάκια, τα τοποθετείτε σε ένα...

14/2/2026 Υλικά 200 γρ. τυρί κρέμα 200 ml κρέμα γάλακτος 60 γρ. άχνη ζάχαρη 150 γρ. μπισκότα digestive Μαρμελάδα φράουλα ή φρούτα του δάσους Εκτέλεση...

13/2/2026 Υλικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 250 ml ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών (και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί) 200 γρ. μπρόκολο (φουντάκια και...

12/2/2026 Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο 1/3 φλ. τσαγιού μέλι 2 κ. σ. σόγια σος 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ. σ. βούτυρο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Ψήστε...

11/2/2026 Υλικά (4 μερίδες) 700 γρ. καθαρισμένη σελινόριζα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια ½ κρεμμύδι, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1 ξινόμηλο, κομμένο στα τέσσερα 2 κ.σ....

10/2/2026 Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 αυγά 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα και χυμό 1 λεμονιού...

9/2/2026 Υλικά (6 τεμάχια) 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του 80 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 200 γρ....

8/2/2026 Τα υλικά 1 λάχανο 1/2 μωβ λάχανο 200 γρ. ρύζι γλασέ 2 λευκά κρεμμύδια 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 2 πράσα χυμό από...