Category : Μαγειρική

20/7/2023 Υλικά 500 γρ. πατάτες 500 γρ. αλεύρι 0,25 γρ. φρέσκια μαγιά μπύρας 130 γρ. νερό Φυστικέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες με...

19/7/2023 Υλικά Συνταγής Για τη γέμιση και το γαρνίρισμα Εκτέλεση Ετοιμάζετε το μείγμα για τις κρέπες Ετοιμάζετε τη γέμιση Ψήνετε και γεμίζετε τις κρέπες Πηγή:...

18/7/2023 Υλικά 500 γρ φρέσκο φιλέτο τόνουΜισό ώριμο αβοκάντο1 ξερό λευκό κρεμμύδι2 κτγ κάπαρη2 κτς ελαιόλαδο1 λάιμ2 κτς χοντροκομμένο κόλιανδροΛίγες φέτες φρέσκο τσίλιΛίγο αλάτι Εκτέλεση ...

17/7/2023 Υλικά 1 μελιτζάνα (μεγάλη) 1 αυγό 50 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 50 γρ. ψωμί (μπαγιάτικο, θρυμματισμένο) Τριμμένη φρυγανιά για γεύση 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 1...

16/7/2023 Υλικά  Υλικά για την κρέμα πατισερί 500 ml πλήρες γάλα1 φρέσκια βανίλια ή 1 κτγ εσάνς βανίλιας200 γρ ζάχαρη60 γρ κορν φλάουρ6 κρόκους αυγών1/2...

15/7/2023 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο και σοτάρετε με το ελαιόλαδο. Μετά από λίγα λεπτά, προσθέστε το σκόρδο. Βήμα 2 Τηγανίστε το κοτόπουλο...

14/7/2023 Υλικά 180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 100 γρ. ανάμεικτα μούρα 80 γρ. φρέσκια κρέμα γάλακτος 75 γρ. βούτυρο 8 γρ. μπέικιν πάουντερ...

13/7/2023 Υλικά 320 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. τυρί ρικότα 60 γρ. ψιλοκομμένα καρύδι 12 πράσινες πιπεριές Φλωρίνης 4 σύκα Ελαιόλαδο Εκτέλεση Καταρχάς βράζουμε τα μακαρόνια,...

11/7/2023  Υλικά 1 πακέτο μίνι πένες βρασμένες σύμφωνα με τον χρόνο που αναγράφεται στο πακέτο μείον ένα λεπτό 1 πακέτο κρεμώδες τυρί light ή μια...

10/7/2023 Υλικά Συνταγής Για το ρύζι μπασμάτι Για το μοσχαράκι Εκτέλεση Ετοιμάζετε το μπασμάτι Πηγή: https://www.icookgreek.com...