Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Ρολάκια κολοκυθιού με τυρί κρέμα και μυρωδικά

xristiana
17/5/2025 Υλικά 5 κολοκύθια μέτρια 150 γρ. τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (ή φυτικό τυρί κρέμα) 1 μεγάλη χούφτα φρέσκα μυρωδικά (δυόσμο, βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι, κόλιαντρο)...
ΚεντρικήΜαγειρική

Μελιτζάνες γεμιστές με λαχανικά και κιμά

xristiana
15/5/2025 Υλικά 1/2 κιλό μελιτζάνες1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1/2 κιλό ντομάτες ώριμες1 φλ. ρύζι1`φλ. ελαιόλαδο1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιάαλάτιπιπέρι Εκτέλεση Πλένεις πολύ καλά τις...
ΚεντρικήΜαγειρική

Κοτολέτες ρεβιθιού: Vegan και έτοιμες σε 5 λεπτά

xristiana
7/5/2025 Υλικά240 γρ. στραγγισμένα ρεβίθια σε κονσέρβα1 κουταλάκι του γλυκού κάρι ή ό,τι προτιμάτε3 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά130 γρ. αλεύρι160 γρ. νερό1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά...