Category : Μαγειρική

22/8/2023 Υλικά 530 γρ. αλεύρι 500 γρ. γάλα συν 1 κ.σ 2 φύλλα σφολιάτας 300 γρ πράσινες πιπεριές 100 γρ λιαστές ντομάτες σε λάδι 30...

20/8/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής Δείτε σε video την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα  Πηγή Πηγή: https://www.sintayes.gr...

19/8/2023 Υλικά 320 γρ. ζυμαρικά 200 γρ. χοιρινά μάγουλα guanciale ή καπνιστή πανσέτα ή μπέικον, σε κύβους 400 γρ. ντομάτες καθαρισμένες 80 γρ. τυρί πεκορίνο...

18/8/2023 Υλικά για τους ντοματοκεφτέδες στον φούρνο (περίπου 10) Εκτέλεση Κόβουμε σε πολύ μικρά κυβάκια τις ντομάτες (χωρίς τα υγρά τους), τα κρεμμύδια και τον...

17/8/2023 Υλικά: 1/2 κιλό σπαγγέτι6 φέτες προσούτο κομμένο σε μικρά καρέ1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο6 σπαράγγια80 γρ. τριμμένη παρμεζάναελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Εκτέλεση: Γεμίζεις την κατσαρόλα με νερό και το...

16/8/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής Πηγή Πηγή: https://www.sintayes.gr...

15/8/2023 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βήμα 2 Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε...

14/8/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής [*] Οι χρόνοι σοταρίσματος και βρασίματος ισχύουν για λαχανικά και κριθαράκι όπως πρέπει να είναι δηλ. ελαφρώς αλ ντέντε.  caruso.gr Πηγή:...

13/8/2023 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε καλά το μαϊντανό με το χυμό πορτοκαλιού ή το κρασί, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το...

10/8/2023 Υλικά 1 κιλό φιλέτο σολομού, χωρίς πέτσα 1 αυγό, χτυπημένο 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1...