Category : Μαγειρική

22/01/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Σκουπίστε το κρέας με χαρτί κουζίνας, κόψτε σε ροδέλες και αλατοπιπερώστε παντού. Βήμα 2 Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο...

21/01/2024 Υλικά 250 γρ πατάτες 200 γρ. κολοκύθα 200 γρ λάχανο 150 γρ. κους κους 100 γρ μπρόκολο Μισό κρεμμύδι 1 φακελάκι σαφράν Ζωμό λαχανικών...

20/1/2024 Υλικά 300 γρ. ρικότα Βούτυρο 200γρ. ζαμπόν 100 γρ. ημίσκληρο τυρί 4 αυγά Τριμμένη παρμεζάνα Τριμμένη φρυγανιά Μαϊντανός Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Παίρνουμε και το...

19/1/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά. Βήμα 2 Λαδώστε ελαφρώς ένα χάρτινο ταψάκι, ρίξτε το μείγμα και ψήστε στο...

18/1/2024 Υλικά: 800γρ. ψάρι για σούπα1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο2-3 κ.σ. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 καρότα ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες2 κλωναράκια σέλινο3 ντομάτες μέτριες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες1...

17/1/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Βάλτε το λάδι σε μια βαθιά κατσαρόλα και ζεστάνετέ το μέχρι να κάνει φουσκάλες. Βήμα 2 Ανάλογα με το μέγεθος...

16/1/2024 Υλικά 120 γρ αλεύρι 00 100 γρ τυρί φέτα κομμένη σε κύβους 50 γρ φιστίκια 50 ml ελαιόλαδο 50 ml πλήρες γάλα 2 ολόκληρα...

15/1/2024 Υλικά Συνταγής...

14/1/2024 Υλικά 5 αβγά½ φλιτζάνι γάλα1/3 φλιτζανιού βασιλικό φρέσκο, ψιλοκομμένο1/3 φλιτζανιού άνηθο, ψιλοκομμένο1/3 φλιτζανιού μαϊντανό, ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι οποιοδήποτε σκληρό τυρί, τριμμένο5-6 φέτες σολομό, καπνιστόχυμό λεμονιού,...

12/1/2024 Υλικά 250 γρ μαύρη σοκολάτα 100 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. ελαιόλαδο 35 γρ. αλεύρι 15 γρ κακάο 3 αυγά Καστανή ζάχαρη Εκτέλεση Χτυπάμε...