20/4/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Βράζουμε τα μαυρομάτικα με το δαφνόφυλλο σε άφθονο αλατισμένο νερό. Μόλις μαλακώσουν (προσέχουμε μην παραβράσουν και λιώσουν), τα στραγγίζουμε. Βήμα...
18/4/2024 Εκτέλεση Βήμα 1ο Προθερμάνετε το φούρνο στους 200ºC. Σε μια κατσαρόλα βάλτε 8 φλιτζάνια νερό να βράζουν. Ανακατέψτε 2 κουταλιές αλάτι και προσθέστε τα...
17/4/2024 Σήμερα φτιάχνουμε Panzerotti, που όπως καταλαβαίνετε έρχονται από τη γειτονική Ιταλία. Είναι πολύ γευστικά και μοιάζουν με μικρά καλτσόνε. Η διαφορά τους με τα...