Category : Μαγειρική

22/1/2026 Υλικά (4 μερίδες) 2 κρεμμύδια ξερά 2 μεγάλες πατάτες 2 πράσα 10-12 μεσαία καρότα 1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών ή νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2...

21/1/2026 Υλικά 320 γρ. ζυμαρικά (ριγκατόνι, πένες ή κοχύλια) 150 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 100...

20/1/2026 Υλικά 1 κιλό λουκάνικα κοτόπουλου 2 κ. σ. μέλι 3 κ. σ. μουστάρδα 1/4 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 2 κ. γλ. φρέσκο ​​θυμάρι 3...

19/1/2026 Υλικά 30 γρ. ανάλατο βούτυρο Ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα 2 μεγάλα πράσα, κομμένα σε φέτες 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 800 γρ. φασόλια 800...

18/1/2026 Τα υλικά 500 γρ λιγκουίνι 100 γρ βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο χυμός από 2 λεμόνια ξύσμα από 1 λεμόνι 100 ml κρέμα γάλακτος 80...

17/1/2026 Υλικά (1 μερίδα) 50 γρ. βρόμη 100 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 100 ml γάλα φυτικό χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή ζωικό με χαμηλά λιπαρά...

16/1/2026 Υλικά 1/8 κ. γλ. κύμινο 2 ντομάτες, σε κύβους 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, σε κύβους 1 κ. σ. ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κ. γλ. garam...

15/1/2026 Υλικά 1 1/2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 150 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες...

14/1/2026 Υλικά (3 μερίδες) 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2–3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 3 κολοκυθάκια, κομμένα σε ροδέλες...

13/1/2026 Υλικά (10-12 τεμάχια) 300 γρ. στήθος κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια 1 μικρή πατάτα 1/2 κρεμμύδι 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου αλάτι, πιπέρι Για το πανάρισμα...