Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Το κέικ από τη Βραζιλία για τους λάτρεις της σοκολάτας

xristiana
2/11/2024 Το βραζιλιάνικο κέικ είναι ένα ακαταμάχητο επιδόρπιο που συνδυάζει τις πλούσιες και έντονες γεύσεις σοκολάτας και καφέ , δίνοντας ζωή σε ένα απαλό και...
ΚεντρικήΜαγειρική

Συνταγή για ριζότο με κολοκύθα

xristiana
30/10/2024 Υλικά Εκτέλεση Σε μια μικρή κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρεις αρχικά τα κρεμμύδια για 7 περίπου λεπτά μέχρι να καραμελώσουνΠροσθέτεις το ρύζι και το...
ΚεντρικήΜαγειρική

Μπρόκολο στο φούρνο με γραβιέρα

xristiana
24/10/2024 Υλικά 800 γρ. μπρόκολο σε φουντίτσες200 γρ. γραβιέρα τριμμένη3 κ.σ. γαλέταΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΤΥΡΙΟΥ170 γρ. βούτυρο90 γρ. αλεύρι1 λίτρο γάλα½ κ.γ. σκόνη μουστάρδας (προαιρετικά)¼...