Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Corn Dogs: Η συνταγή για το αγαπημένο street food

xristiana
26/11/2024 ΥλικάΓια το κουρκούτι150 γρ. καλαμποκάλευρο70 γρ. αλεύρι5 γρ. σόδα μαγειρική5 γρ πάπρικα200 ml γάλα1 αυγόΓια τα corn dogs6 λουκάνικα για hot dogΑλεύριΦυστικέλαιο Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα σύρμα το...
ΚεντρικήΜαγειρική

Νόστιμη βελουτέ μανιταρόσουπα

xristiana
21/11/2024 Υλικά2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα1 κιλό γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κομμάτια1 κ. σούπας ελαιόλαδο1/2 κ. γλυκού αλάτι8 φλ. ζωμό λαχανικών2 κ. γλυκού ψιλοκομμένο...
ΚεντρικήΜαγειρική

Πώς να φτιάξεις βούτυρο ξηρών καρπών

xristiana
19/11/2024 Υλικά 2 γ. ωμοί ανάλατοι ξηροί καρποί 1/4 κουτ. αλάτι 1 κουτ. λάδι αβοκάντο, ή όσο χρειάζεται Εκτέλεση 1. Άπλωσε τους ξηρούς καρπούς σε...
ΚεντρικήΜαγειρική

Κοχύλια γεμιστά με μανιτάρια & ανθότυρο  

xristiana
17/11/2024 Υλικά Για τη γέμιση  Εκτέλεση Βήμα 1ο Ετοιμάζουμε τη γέμιση ανακατεύοντας το ανθότυρο με το μετσοβόνε. Βήμα 2ο Ζεσταίνουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι και...