Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Τηγανίτες με λαχανικά και χαλούμι

xristiana
5/1/2022 Υλικά Συνταγής 1 φλιτζάνι ξινόγαλα ή αριάνι 1 κουταλιά βούτυρο 1 ασπράδι αυγού 1 καρότο τριμμένα σε λεπτό τρίφτη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1...
ΚεντρικήΜαγειρική

Φριτάτα με σπαράγγια και σπανάκι

xristiana
4/1/2022 Υλικά 5 φρέσκα σπαράγγια 8 μεγάλα αβγά, χτυπημένα 1/4 φλ. τσαγιού γάλα 1/8 κ. γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 μέτριο κρεμμύδι,...
ΚεντρικήΜαγειρική

Εύκολη σφολιάτα με δύο τυριά και κρέμα γάλακτος

xristiana
3/1/2022 Υλικά Συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της...
ΚεντρικήΜαγειρική

Τραγανές δίπλες για το εορταστικό τραπέζι

xristiana
2/1/2022 Υλικά 4 αβγά ολόκληρα4 κρόκους αβγών2 κουτ. σούπας ζάχαρηχυμό από 1 και ξύσμα από 2 πορτοκάλιααραβοσιτέλαιο (για το τηγάνισμα)450γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις½...
ΚεντρικήΜαγειρική

Σούπα με ψητά καρότα και ginger για να τονώσετε τον οργανισμό σας μετά το εορταστικό τραπέζι

xristiana
1/1/2022 Τι θα χρειαστείς: 1 κιλό καρότα κομμένα σε φέτες 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά σόγια sauce 1 κουταλιά τριμμένο ginger...