Category : Μαγειρική

29/11/2022 Υλικά 120 γρ. λουκάνικο, σε κύβους 600 γρ. φρέσκα νιόκι 2 συσκευασίες των 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο...

28/11/2022 Υλικά 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αυγά 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/4 φλ. τσαγιού νερό 2 κ. σ. βούτυρο...

27/11/2022 Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 2 αυγά 1/4 φλ. τσαγιού μυρωδικά που περίσσεψαν (όπως μαϊντανός, δυόσμος, άνηθος, θυμάρι, βασιλικός), ψιλοκομμένα 15 φύλλα σφολιάτας 75...

26/11/2022 Υλικά: 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 πράσο, σε λεπτές ροδέλες2 κλωνάρια σέλερι, σε λεπτές ροδέλες2 μικρά καρότα, σε λεπτές ροδέλες1 πακέτο έτοιμα βρασμένα κάστανα2 φύλλα...

25/11/2022 Υλικά 500 γρ. κολοκύθα κομμένη σε κύβους περίπου 3 εκ. 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 50- 100ml πλήρες...

24/11/2022 Συνταγή για εύκολα σοκολατάκια να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας. Γίνονται είτε με κουβερτούρα είτε με κακάο και θέλουν ζαχαρούχο γάλα. Αν δεν προορίζονται για παιδιά...

23/11/2022 Υλικά συνταγής 3 μεγάλα κολοκύθια 2 μέτριες πατάτες 8-10 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα  1 μέτριο ματσάκι άνηθο, χωρίς τα χοντρά κοτσάνια του, ψιλοκομμένο 1 μικρό...

22/11/2022 Υλικά Συνταγής σπαγγέτι: 500 γρ μπέικον: 150 γρ. ψιλοκομμένο βούτυρο και ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο λευκό κρασί: 1 ποτηράκι κρέμα...

21/11/2022 Υλικά: 250 γραμμάρια βούτυρο5 κ.σ. γάλα2 βανίλιες6 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις220 γραμμάρια κουβερτούρα3 κ.γ. καρύδια ψιλοκομμένα4 αυγά4 κ.σ. ζάχαρη άχνη5 κ.σ. κρυσταλλική...

20/11/2022 Υλικά Μερίδες: 6  1 χταπόδι περίπου 1 κιλό, καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια  1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι  700 γρ. ξερά κρεμμύδια, σε φέτες  3...