Category : Μαγειρική

18/7/2022 Υλικά 700 γρ. πραλίνα φουντουκιού600 γρ. γιαούρτι1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ Για το σερβίρισμα Κακάο Εκτέλεση Σε ένα μπολ,προσθέτουμε την πραλίνα, το γιαούρτι...

17/7/2022 Υλικά για 4 μερίδες 5 σπαράγγια κομμένα σε κομμάτια 3 εκ. 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια ½ φλιτζάνι αρακά ½ κιλό φρέσκα αμπελοφάσουλα κομμένα...

16/7/2022 Υλικά Τεμάχια: 2  2 κριθαροκουλούρες ή 2 παραλληλόγραμμοι ντάκοι ή 8 μικρά ντακάκια  1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα, κομμένη σε κύβους περίπου 1,5 εκ.  1 μεγάλη...

15/7/2022 Υλικά 225 γρ. ζυμαρικά 1/4 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα 2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου 1...

14/7/2022 Υλικά 115 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ. γλ. κανέλα 150 ml γάλα σόγιας 240 γρ. γιαούρτι σόγιας 1...

13/7/2022 Υλικά: Για τη βάση: 6 κουτ. της σούπας βούτυρο10 μπισκότα δημητριακών, μεγάλα1/3 του φλιτζανιού ακατέργαστη ζάχαρηαλάτι Για τη γέμιση: 2 ώριμα αβοκάντο, καλά καθαρισμένα1...

12/7/2022 Υλικά 30 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια σιτάκε 3 φλ. τσαγιού βραστό νερό 1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλου, κατά προτίμηση με κόκαλα, κομμένα σε κομμάτια 1 κομμάτι...

11/7/2022 Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους1 κ. σ. ελαιόλαδο1 κ. σ. σησαμέλαιο1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο,...

10/7/2022 Υλικά 1 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη300 ml κρέμα γάλακτος1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας6 αυγά Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους...

9/7/2022 Υλικά 450 γρ. μπαστουνάκια μοτσαρέλας 2 μεγάλα αυγά 1/4 φλ. τσαγιού νερό 1 1/2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη φρυγανιά 1/2 κ. γλ. αλάτι σκόρδου 2/3...