Category : Μαγειρική

9/11/2022 Υλικά Μερίδες: 4  4 τσιπούρες (περίπου 250 – 300 γρ. η καθεμιά), καθαρισμένες  2 καρότα, σε λεπτές φέτες  2 πατάτες, σε λεπτές φέτες  300 γρ....

8/11/2022 Υλικά για 24 μερίδες Το στήθος ενός κοτόπουλου 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 φλιτζάνι τυρί γκούντα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 4 κρόκοι...

7/11/2022 Υλικά 800 γρ. ζυμαρικά 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανό, τα κοτσάνια ψιλοκομμένα (κρατήστε τα φύλλα...

6/11/2022 Υλικά για 2-3 μερίδες: Για τα σουβλάκια: 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα σε μπουκιές 100 γρ. έτοιμο πέστο βασιλικού (από βάζο) ξυλάκια σουβλακιού...

5/11/2022 Υλικά 3 μέτριες γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 γεμάτο κ. γλ....

4/11/2022 Υλικά Μερίδες: για 1 τάρτα Για τη βάση  1 δόση ζύμη μπριζέ ή 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες  1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη...

3/11/2022 Υλικά: Για τη σάλτσα: Μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι 1 κουταλιά της σούπας μέλι Για τα μπιφτέκια: 2 γλυκοπατάτες...

2/11/2022 Υλικά 1 συσκευασία σπαγγέτι νούμερο 6100 ml ελαιόλαδο6 σκελίδες σκόρδουΛίγο αποξηραμένο θυμάριΛίγο μπούκοβοΦρέσκος μαϊντανός100 γρ. παρμεζάναΕπιπλέον παρμεζάνα για το σερβίρισμαΜαύρο πιπέρι Εκτέλεση Ετοιμάστε τα...

1/11/2022 Υλικά: 1 φλιτζάνι στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες1 φλιτζάνι σπανάκι, καλά καθαρισμένο2 κουτ. του γλυκού χυμός λεμονιού1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη στη μέση1 συσκευασία λεπτή...

31/10/2022 Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής 750 γρ. πατάτες καθαρισμένες, τριμμένες σε χοντρό τρίφτη 750 γρ. κολοκύθα κίτρινη (σάρκα), καθαρισμένη ½ φλιτζάνι του τσαγιού μαργαρίνη, αναμειγμένη με...