Category : Μαγειρική

18/12/2023 Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο½ φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο1 καρότο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 φρέσκα κλωνάρια μαϊντανού – τα φύλλα του6 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου3-4 φλιτζάνια...

16/12/2023 Υλικά Για τη ζύμη 430 γρ. 00 αλεύρι 260 γρ. νερό 7 γρ. αφυδατωμένη μαγιά μπύρας 10 γρ. αλάτι Για τη γέμιση 400 γρ....

15/12/2023 Υλικά: 3 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά καρέ3 μεγάλα καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο4 κ.σ....

13/12/2023 Υλικά Για τη γέμιση με κρέας και μανιτάρια 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός 200 γραμμάρια ανάμεικτα μανιτάρια 100 ml σάλτσα ντομάτας 1 κουταλιά...

12/12/2023 Συστατικά: 2 κούπες ελαιόλαδοΑλεύρι ολικής αλέσεως όσο πάρει1 κούπα μαύρη ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...

11/12/2023 Υλικά για 24 περίπου σου / 8 μερίδες Για τα σου 125 γρ. γάλα 2%125 γρ. νερό100 γρ. βούτυρο5 γρ. αλάτι5 γρ. ζάχαρη140 γρ....

10/12/2023 Υλικά: 2 φέτες μπέικον2 κ.σ ελαιόλαδο1 κρεμμυδιού ψιλοκομμένο1 καρότο ψιλοκομμένο1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο1 πράσο τρυφερό ψιλοκομμένο6 φλ. ζωμό κότας600 γραμ. κάστανα προβρασμένα ή ψημένααλάτιφρεσκοτριμμένο...

8/12/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής Πηγή: https://www.sintayes.gr...

7/12/2023 Υλικά 1 l κρέμα γάλακατος 470 γρ. αλεύρι 130 γρ. βούτυρο 130 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ. αυγά 150 γρ. γάλα 70 γρ. κακάο...

6/12/2023 Υλικά συνταγής Εκτέλεση συνταγής Πηγή Πηγή: https://www.sintayes.gr...