Category : Μαγειρική

10/1/2024 Υλικά 350 γρ. πέννες2 φιλέτα σολομού, περίπου 175 γρ. το καθένα1 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. κουκουνάρι1 κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένη300 γρ. μανιτάρια, κομμένα...

9/1/2024 Υλικά360 γρ. ζυμαρικά170 γραμμάρια ρικότα αγελαδινού γάλακτος 100 γραμμάρια λιαστές ντομάτες40 γρ αμύγδαλα καβουρδισμένα30 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα¼ σκελίδα σκόρδο προαιρετικά 50 γρ φρέσκο ​​βασιλικόΦρέσκο...

8/1/2024 Υλικά 500 γρ λαζάνια 300 γραμμάρια μανιτάρια πορτσίνι 350 γρ λουκάνικο 1 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί 1 ποτήρι γάλα 1 κρεμμύδι Βούτυρο Ελαιόλαδο Τριμμένη...

7/1/2024 Υλικά 200 γραμμάρια vegan μαύρη σοκολάτα 120 γραμμάρια vegan μπισκότα ολικής αλέσεως 100 γραμμάρια κάσιους (ή αμύγδαλα , ή φιστίκια , ή φουντούκια )...

6/1/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βήμα 2 Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τη φρυγανιά, το τυρί Romano, το μαϊντανό,...

5/1/2024 Υλικά: 500 γρ. ταλιατέλες 1 λίτρο γάλα, πλήρες 40 γρ. πορτσίνι 80 γρ. βούτυρο 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. μπέικον σε φέτες, ψιλοκομμένο...

4/1/2024 Υλικά 800 γρ. αρακάς 2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1-2 κουταλάκια του γλυκού καπνιστή πάπρικα 1 σκελίδα σκόρδο Το πράσινο μέρος από...

3/1/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Χτυπήστε τους κουραμπιέδες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε με τα 90 γρ. βούτυρο, μέχρι το μείγμα να έχει την...

2/1/2024 Συστατικά Εκτέλεση...

31/12/2023 Υλικά Συνταγής Εκτέλεση Σημειώσεις Αν θέλετε τη σάλτσα πιο δεμένη μπορείτε να αλευρώσετε ελαφρά το κρέας πριν το σοτάρετε ή να δέσετε στο τέλος...