28/5/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Ανακατέψτε το λάδι, το χυμό λεμονιού ή λάιμ, το σκόρδο, το τσίλι και το ταμπάσκο. Ανακατέψτε τις γαρίδες και αφήστε...
27/5/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Βράζουμε τις φάκες με τη δάφνη και το κρεμμύδι ολόκληρο, μέχρι να μαλακώσουν αλλά να μη λιώνουν. Τις σουρώνουμε και...
25/5/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα μπολ. Τα πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και τα περιχύνουμε με 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε...
22/5/2024 Υλικά: 2 τσιπούρες (μισό κιλό η κάθε μία περίπου)1 κ.τ.σ φρέσκο δεντρολίβανοχοντρό αλάτι1 λεμόνι Εκτέλεση: Πλύνετε καλά τις τσιπούρες σας και αλατίστε τις μέσα...
18/5/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Καθαρίζουμε τις γαρίδες και κρατάμε τα κεφάλια τους. Ζεσταίνουμε καλά σε μια κατσαρόλα ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κεφάλια μέχρι να...