Category : Μαγειρική

4/11/2022 Υλικά Μερίδες: για 1 τάρτα Για τη βάση  1 δόση ζύμη μπριζέ ή 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες  1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη...

3/11/2022 Υλικά: Για τη σάλτσα: Μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι 1 κουταλιά της σούπας μέλι Για τα μπιφτέκια: 2 γλυκοπατάτες...

2/11/2022 Υλικά 1 συσκευασία σπαγγέτι νούμερο 6100 ml ελαιόλαδο6 σκελίδες σκόρδουΛίγο αποξηραμένο θυμάριΛίγο μπούκοβοΦρέσκος μαϊντανός100 γρ. παρμεζάναΕπιπλέον παρμεζάνα για το σερβίρισμαΜαύρο πιπέρι Εκτέλεση Ετοιμάστε τα...

1/11/2022 Υλικά: 1 φλιτζάνι στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες1 φλιτζάνι σπανάκι, καλά καθαρισμένο2 κουτ. του γλυκού χυμός λεμονιού1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη στη μέση1 συσκευασία λεπτή...

31/10/2022 Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής 750 γρ. πατάτες καθαρισμένες, τριμμένες σε χοντρό τρίφτη 750 γρ. κολοκύθα κίτρινη (σάρκα), καθαρισμένη ½ φλιτζάνι του τσαγιού μαργαρίνη, αναμειγμένη με...

30/10/2022 Υλικά: 4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος2 αυγά1 μεσαία κρέμα γάλακτος150 γρ. κίτρινο τυρί που λιώνει τριμμένο100 γρ. φέταΆνιθοςΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση: Κόβεις τα κολοκύθια οριζόντια και...

29/10/2022 Υλικά: Για τη σούπα: 1 1/2 κουτ. της σούπας ηλιέλαιο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε ροδέλες1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη1/2 κουτ. της σούπας νιφάδες...

28/10/2022 Μερίδες: 6  200 ml γάλα φρέσκο  1 μονός εσπρέσο ή 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές σε σκόνη  12-18 σαβαγιάρ  2 κουτ. σούπας κονιάκ  270...

27/10/2022 Υλικά Μερίδες: 4  800 γρ. μοσχάρι από ελιά, σε κύβους 4-5 εκ.  1.200 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες κυδωνάτες  5 ντομάτες ώριμες, τριμμένες  2 ξερά κρεμμύδια,...

26/10/2022 Υλικά: 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε μικρά κομμάτια4 πατάτες κομμένες σε κύβους2 καρότα  κομμένα σε κύβους1 σελινόριζα κομμένη σε...