Category : Μαγειρική

25/7/2023 Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου250 γρ. ζάχαρη άχνη2 κ.γ. βανίλια4 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο400 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ ολικής...

24/7/2023 Υλικά 360 γρ ζυμαρικά 200 γραμμάρια ρικότα 70 γρ καρύδια ήδη ξεφλουδισμένα 50 γρ τριμμένη παρμεζάνα 1/2 κρεμμύδι Αλάτι , πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Αρχικά,...

23/7/2023 Υλικά 250 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. γιαούρτι 200 γρ .φράουλες + ολόκληρες για διακόσμηση ½ λεμόνι+ τριμμένο ξύσμα + χυμό + φέτες για...

22/7/2023 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί. Βήμα 2 Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού με...

21/7/2023 Υλικά 6 μεγάλες πατάτες Καμαμπέρ 3 αυγά Αλεύρι Τριμμένη φρυγανιά να δοκιμάσετε φυστικέλαιο για τηγάνισμα Φρέσκο ​​σχοινόπρασο για γεύση Αλάτι και μαύρο πιπέρι Λάδι...

20/7/2023 Υλικά 500 γρ. πατάτες 500 γρ. αλεύρι 0,25 γρ. φρέσκια μαγιά μπύρας 130 γρ. νερό Φυστικέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες με...

19/7/2023 Υλικά Συνταγής Για τη γέμιση και το γαρνίρισμα Εκτέλεση Ετοιμάζετε το μείγμα για τις κρέπες Ετοιμάζετε τη γέμιση Ψήνετε και γεμίζετε τις κρέπες Πηγή:...

18/7/2023 Υλικά 500 γρ φρέσκο φιλέτο τόνουΜισό ώριμο αβοκάντο1 ξερό λευκό κρεμμύδι2 κτγ κάπαρη2 κτς ελαιόλαδο1 λάιμ2 κτς χοντροκομμένο κόλιανδροΛίγες φέτες φρέσκο τσίλιΛίγο αλάτι Εκτέλεση ...

17/7/2023 Υλικά 1 μελιτζάνα (μεγάλη) 1 αυγό 50 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 50 γρ. ψωμί (μπαγιάτικο, θρυμματισμένο) Τριμμένη φρυγανιά για γεύση 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 1...

16/7/2023 Υλικά  Υλικά για την κρέμα πατισερί 500 ml πλήρες γάλα1 φρέσκια βανίλια ή 1 κτγ εσάνς βανίλιας200 γρ ζάχαρη60 γρ κορν φλάουρ6 κρόκους αυγών1/2...