ΚεντρικήΜαγειρική

Σοκολατένιο και υγιεινό banana bread

8/8/2024

Υλικά

  • 1/2 κούπα βρώμη
  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 1/2 κανονική μπανάνα
  • 1 αυγό
  • 1 κούπα γάλα σόγιας
  • 1/4 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ
  • 1κ.σ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
  • μερικές σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Εκτέλεση

Βήμα 1ο

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C

Βήμα 2ο

Σε ένα μπλέντερ προσθέστε τη βρώμη, την ώριμη μπανάνα, το αυγό, το γάλα σόγιας, το μπέϊκιν πάουντερ και το κακάο και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν

Βήμα 3ο

Βάλτε το μείγμα σε ένα ταψάκι που μπορεί να μπει στον φούρνο

Βήμα 4ο

Από πάνω προσθέστε μερικά κομμάτια από την μπανάνα και τις σταγόνες σοκολάτας

Βήμα 5ο

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι να σταθεροποιηθούν οι άκρες και να ψηθεί το κέντρο.

Πηγή: https://www.vita.gr

Related posts

Κηφισιά: Επετειακή θεατρική παράσταση αφιερωμένη στα 100 χρόνια από τη μικρασιατική καταστροφή

xristiana

ΟΠΕΚΑ: 2.000 νέες θέσεις για άτομα με αναπηρία – Μισθός έως 1.200€ τον μήνα

xristiana

Ριζότο με πέστο και κατσικίσιο τυρί

xristiana