Εύκολη κις λορέν

27

14/6/2022

Υλικά

  • 1 προπαρασκευασμένη ζύμη για τάρτα
  • 2 αυγά
  • 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μπέικον
  • 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
  • 1/4 κ. γλ. πιπέρι
  • 1/4 κ. γλ. αλάτι
  • Μοσχοκάρυδο τριμμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1
Απλώστε την προπαρασκευασμένη ζύμη τάρτας σε μία στρογγυλή φόρμα και τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να τη χρησιμοποιήσετε.

Βήμα 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος και το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 3
Αλατοπιπερώστε το μείγμα των αυγών, προσθέστε μοσχοκάρυδο και ανακατέψτε με το μπέικον.

Βήμα 4
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 5
Βγάλτε τη φόρμα με τη ζύμη από το ψυγείο και ρίξτε μέσα το μείγμα των αυγών και του μπέικον.

Βήμα 6
Ψήστε για 40 λεπτά και σερβίρετε όσο είναι ζεστή.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr