9/4/2025 Υλικά Μερίδες: 6 Για το σερβίρισμα Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύθηκε στη συλλεκτική έκδοση του Γαστρονόμου «Τα αλάδωτα». Πηγή: https://www.gastronomos.gr...
5/4/2025 Υλικά Διαδικασία Βήμα 1 Φιλετάρουμε το γριβάδι, αφαιρούμε το δέρμα και κόβουμε το κάθε φιλέτο στα δύο. Βήμα 2 Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα κόκαλα και...