10/7/2026
Υλικά (6-7 μπάρες)
- 5 κ.σ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
- 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 4-5 κ.σ. ψιλοκομμένα φρούτα εποχής
- 3 κ.σ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Πλένουμε καλά τα φρούτα, αφαιρούμε τα κουκούτσια τους, εφόσον έχουν, και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Βήμα 2: Ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο με το γιαούρτι και απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί, στο οποίο έχουμε πρώτα στρώσει λαδόκολλα.
- Βήμα 3: Ρίχνουμε διάσπαρτα τα φρούτα και τις σταγόνες μαύρης σοκολάτας και παγώνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
- Βήμα 4: Βγάζουμε το ταψί με τις μπάρες γιαουρτιού από την κατάψυξη, τις αφήνουμε για 10-15 λεπτά να έρθουν ελαφρώς σε θερμοκρασία δωματίου και μεριδοποιούμε.
