ΚεντρικήΜαγειρική

Ψητός σολομός με βασιλικό και ντομάτα

15/8/2024

Υλικά

  • 2 φιλέτα σολομού, χωρίς κόκαλα
  • 1 κ. σ. αποξηραμένο βασιλικό
  • 1 ντομάτα, σε λεπτές φέτες
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και στρώστε ένα ταψί με μία λαδόκολλα.
  2. Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού στο ταψί, πασπαλίστε με βασιλικό, τοποθετήστε από πάνω φέτες ντομάτας, περιχύστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με παρμεζάνα.
  3. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι ο σολομός να είναι αδιαφανής στο κέντρο και η παρμεζάνα να ροδίσει ελαφρά στην κορυφή, περίπου 20 λεπτά.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

Τα απίστευτα οφέλη του να τρώτε με τα χέρια

xristiana

Newsletter: Όλες Οι Ειδήσεις Που Πρέπει Να Ξέρεις Μέχρι Τώρα 10/12

xristiana

Κορωνοϊός: 138 νεκροί – 82 σε ΜΕΘ – 52.966 κρούσματα την τελευταία εβδομάδα

xristiana