27/10/2026
Για πολλούς, η πρώτη κίνηση μετά το πρωινό ξύπνημα είναι να ετοιμάσουν καφέ. Ένα ποτήρι νερό, όμως, πριν από την πρώτη γουλιά καφεΐνης μπορεί να βοηθήσει το σώμα με διάφορους τρόπους.
Γιατί το σώμα χρειάζεται νερό μετά τον ύπνο
Κατά τη διάρκεια της νύχτας, ο οργανισμός εξακολουθεί να χάνει νερό μέσω της αναπνοής και της εφίδρωσης. Γι’ αυτό η Lisa Ganjhu, DO, γαστρεντερολόγος στο NYU Langone Health, συστήνει την κατανάλωση νερού λίγο μετά το πρωινό ξύπνημα, ώστε να αναπληρωθούν τα υγρά που χάθηκαν στον ύπνο.
Η επαρκής ενυδάτωση δεν αφορά μόνο τη δίψα. Η αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο σκεφτόμαστε και συγκεντρωνόμαστε μέσα στην ημέρα.
Μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2020 στο Psychological Research διαπίστωσε ότι 12 ώρες χωρίς νερό μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την κρίση και την ικανότητα λήψης αποφάσεων.
Παράλληλα, αξίζει να παρατηρείτε πώς επιδρά προσωπικά σε εσάς αυτή η πρωινή συνήθεια και εάν, για παράδειγμα, σας κάνει να αισθάνεστε περισσότερη ενέργεια.
«Λάβετε υπόψη σας αν αυτό σας φαίνεται σαν κάτι θετικό και σχετικά εύκολο να κάνετε το πρωί», δήλωσε ο Ethan Balk, PhD, RDN, clinical associate professor of clinical nutrition στο NYU Steinhardt. «Αν πρόκειται να αρχίσετε να το κάνετε αυτό, δεν χρειάζεστε περισσότερο από 250-500ml νερό».
Πόσο νερό χρειαζόμαστε καθημερινά
Το πρωινό ποτήρι νερό μπορεί να αποτελέσει απλώς την αρχή για την κάλυψη των συνολικών αναγκών του οργανισμού μέσα στην ημέρα.
Σύμφωνα με την Academy of Nutrition and Dietetics, η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα νερού είναι:
- 11,5 φλιτζάνια την ημέρα για τις γυναίκες
- 15,5 φλιτζάνια την ημέρα για τους άνδρες
Το νερό που πίνετε μόλις ξυπνήσετε μπορεί να αποτελέσει ένα πρώτο βήμα προς την κάλυψη αυτών των ημερήσιων αναγκών.
Νερό πριν από τον καφέ: Τι μπορεί να αλλάξει στην πέψη
Η επιλογή του νερού αντί του καφέ ως πρώτο ρόφημα της ημέρας ενδέχεται να έχει οφέλη και για το πεπτικό σύστημα.
«Το νερό σας βοηθά να κατεβάσετε την τροφή και προσφέρει κάποια κινητικότητα στον γαστρεντερικό σωλήνα το πρωί», δήλωσε η Ganjhu. «Επομένως, η κατανάλωση ζεστού νερού μπορεί να διεγείρει το σώμα σας ώστε να έχετε πρωινή κένωση του εντέρου».
Το ζεστό νερό μπορεί επίσης να συμβάλει στη χαλάρωση των μυών του γαστρεντερικού σωλήνα, βοηθώντας το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί ομαλά.
Ορισμένες μελέτες περιπτώσεων έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ζεστού ή καυτού νερού πριν από ένα γεύμα μπορεί επίσης να υποστηρίξει την πέψη. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να εξαχθούν ασφαλέστερα συμπεράσματα.
Μπορεί το νερό να περιορίσει την ενόχληση από την οξύτητα του καφέ;
Ένας ακόμη λόγος για να προηγείται το νερό του πρωινού καφέ αφορά το στομάχι. Σύμφωνα με τον Balk, η κατανάλωση νερού το πρωί μπορεί να μειώσει τον πόνο που προκαλεί αργότερα σε ορισμένους ανθρώπους η οξύτητα του καφέ.
Η επίδραση αυτή, πάντως, δεν είναι ίδια για όλους και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον κάθε οργανισμό.
«Είναι κάτι προσωπικό», ανέφερε. «Μερικοί άνθρωποι πίνουν καφέ πριν από νερό ή με άδειο στομάχι και δεν έχουν κανένα πρόβλημα. Άλλοι μπορεί να εμφανίσουν γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή απλώς ένα ξινό στομάχι γενικότερα».
Επομένως, το νερό πριν από τον καφέ δεν αποτελεί μια πρακτική που θα έχει απαραίτητα την ίδια επίδραση σε όλους. Για όσους όμως διαπιστώνουν ότι ο καφές ερεθίζει το στομάχι τους, μπορεί να είναι μια απλή αλλαγή που αξίζει να δοκιμάσουν.
Το ένα ποτήρι το πρωί δεν αρκεί
Η ενυδάτωση δεν τελειώνει με το πρώτο ποτήρι της ημέρας. Για να υπάρχουν τα οφέλη της επαρκούς πρόσληψης υγρών, η κατανάλωση νερού πρέπει να συνεχίζεται σταθερά μέσα στην ημέρα.
«Το νερό ενυδατώνει τα πάντα, από το εξωτερικό του δέρματός σας μέχρι το εσωτερικό του σώματός σας», δήλωσε η Ganjhu. «Μπορεί να σας κρατήσει γεμάτους ενέργεια και να βοηθήσει την πέψη και την κένωση του εντέρου σας. Επομένως, προσφέρει ένα πλήθος από οφέλη».
Ο Balk επισημαίνει επίσης ότι η κατανάλωση νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να συμβάλει στο να παραμένουμε δραστήριοι και συγκεντρωμένοι, ιδιαίτερα όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές.
Αυτό, ωστόσο, δεν σημαίνει ότι όποιος πίνει καφέ χρειάζεται αυτομάτως να καταναλώνει επιπλέον ποσότητες νερού. Εφόσον η ημερήσια κατανάλωση καφέ παραμένει μέτρια, δεν υπάρχει απαραίτητα ανάγκη για περισσότερο νερό εξαιτίας του καφέ.
«Συνήθως, ένα έως τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα θεωρούνται μια σχετικά φυσιολογική πρόσληψη. Και αν νιώθετε εξαντλημένοι το πρωί, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε να πιείτε πρώτα ένα ποτήρι νερό, για να δείτε αν σας ωφελεί», δήλωσε ο Balk.
Πηγή: https://www.oloygeia.gr
Πηγή φωτογραφίας: https://secure.gravatar.com
