15/3/2026……
Υλικά (3 μερίδες)
- 400 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης, βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
- 150 γρ. φέτα με λιγότερα λιπαρά και αλάτι
- 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ρίγανη
- αλάτι, πιπέρι
- φύλλα φρέσκου βασιλικού
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Σε ένα πυρέξ βάζουμε τα ντοματίνια, το σκόρδο και το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
- Βήμα 2: Στο κέντρο του πυρέξ βάζουμε τη φέτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C, στις αντιστάσεις, για 20 λεπτά.
- Βήμα 3: Όταν περάσουν τα 20 λεπτά, βγάζουμε το πυρέξ από τον φούρνο και με τη βοήθεια ενός πιρουνιού λιώνουμε τα υλικά, μέχρι να προκύψει μια ομοιόμορφη σάλτσα.
- Βήμα 4: Προσθέτουμε τη ρίγανη, το αλατοπίπερο και τα ζυμαρικά, ανακατεύοντας απαλά.
- Βήμα 5: Σερβίρουμε ρίχνοντας φρέσκο βασιλικό από πάνω και απολαμβάνουμε.
- Πηγή: https://www.newsbeast.gr
