31.3 C
Θεσσαλονίκη
7 Ιουνίου 2025
Δημοφιλή

Ριγανέλαιο: Πώς χρησιμοποιείται για μικρόβια, ιούς, μύκητες…

Καρκίνος στο συκώτι: 8 πρώιμα σημάδια που…

Ποια είναι η σωστή ποσότητα αντηλιακού που…

Nεσεσέρ για το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος:…

Ξεκινούν οι εναέριοι ψεκασμοί της ΠΚΜ για…

Έρχεται εβδομάδα εθελοντικής αιμοδοσίας στον Δήμο Νεάπολης…

Ειδικός αποκαλύπτει ότι αν δεν πλένετε σωστά…

Θεσσαλονίκη: Δώρα ζωής από 75χρονη που νοσηλευόταν…

Οι καλοί υδατάνθρακες προσθέτουν χρόνια ζωής στις…

Τοποθέτηση δύο αναβατορίων για ΑμεΑ από τον…

FacebookInstagramPinterest

Time For Good News

  • Αρχική
  • Κεντρική
  • Δελτίο καλών ειδήσεων
  • News ΑΜΕΑ
  • Κοινωνικά
  • Υγεία
  • Περιβάλλον
  • Ομορφιά
  • Αγγελίες
    • Αγγελίες γνωριμιών για ΑμεΑ
    • Αγγελίες συνοίκησης για ΑμεΑ
  • Περισσότερες
    • Μαγειρική
    • Ζώδια
    • Ανέκδοτα
Time For Good News
  • Home
  • Κεντρική
  • Οι καλοί υδατάνθρακες προσθέτουν χρόνια ζωής στις γυναίκες
ΚεντρικήΥγεία

Οι καλοί υδατάνθρακες προσθέτουν χρόνια ζωής στις γυναίκες

by xristiana7 Ιουνίου 20257 Ιουνίου 2025011
Share00

7/6/2025

Μια νέα και εκτενής επιστημονική μελέτη έρχεται να ενισχύσει τις ήδη διαμορφωμένες απόψεις σχετικά με τον ρόλο των υδατανθράκων (και συγκεκριμένα των σύνθετων και υψηλής ποιότητας μορφών τους) στην προώθηση της υγιούς γήρανσης και της μακροζωίας, ιδιαίτερα στις γυναίκες.

Η έρευνα, που δημοσιεύθηκε στις 16 Μαΐου στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό JAMA Network Open, βασίστηκε σε δεδομένα από περισσότερες από 47.000 γυναίκες ηλικίας 70 έως 93 ετών και ανέλυσε πώς οι διατροφικές επιλογές κατά τη μέση ηλικία επηρεάζουν τη συνολική ποιότητα της ζωής δεκαετίες αργότερα.

Τα ευρήματα: Σύνθετοι υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και πιθανότητες για υγιή γήρανση

Η μελέτη, που διεξήχθη από επιστήμονες του Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging (HNRCA) στο Πανεπιστήμιο Tufts και τη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, κατέληξε σε συμπεράσματα που τονίζουν τον θεμελιώδη ρόλο της ποιότητας των υδατανθράκων στην υγεία.

Συγκεκριμένα, γυναίκες που κατανάλωναν υψηλότερες ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων και φυτικών ινών κατά τη μέση ηλικία είχαν από 6% έως 37% μεγαλύτερες πιθανότητες να γερνούν υγιώς, δηλαδή χωρίς σοβαρές χρόνιες ασθένειες, με καλή σωματική, ψυχική και γνωστική υγεία.

Αντιθέτως, η αυξημένη κατανάλωση επεξεργασμένων υδατανθράκων και αμυλούχων λαχανικών συσχετίστηκε με 13% μικρότερες πιθανότητες για υγιή γήρανση.

Η «υγιής γήρανση» στην παρούσα μελέτη ορίστηκε ως η απουσία 11 χρόνιων παθήσεων, η καλή γνωστική και σωματική λειτουργικότητα και η διατήρηση της ψυχικής υγείας.

Μακροχρόνια παρακολούθηση και μεθοδολογία

Το ερευνητικό δείγμα προήλθε από τη Μελέτη Υγείας των Νοσηλευτών (Nurses’ Health Study), τη μεγαλύτερη σε διάρκεια μελέτη για παράγοντες κινδύνου χρόνιων ασθενειών στις γυναίκες. Η διατροφική συμπεριφορά των συμμετεχουσών καταγράφηκε μέσω ερωτηματολογίων συχνότητας τροφίμων κάθε τέσσερα χρόνια, σε χρονική περίοδο που εκτείνεται από το 1984 έως το 2016.

Οι ερευνητές υπολόγισαν όχι μόνο τη συνολική πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά και τον γλυκαιμικό δείκτη (ΓΔ) και το γλυκαιμικό φορτίο (ΓΦ) της διατροφής. Έγινε διάκριση μεταξύ:

  • Υδατανθράκων υψηλής ποιότητας (π.χ. δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια),
  • Επεξεργασμένων υδατανθράκων (π.χ. ζάχαρη, λευκό αλεύρι),
  • Και αμυλούχων λαχανικών (π.χ. πατάτες).

Από τις 47.000 γυναίκες, 3.706 πληρούσαν τα αυστηρά κριτήρια της υγιούς γήρανσης.

Οι δηλώσεις των ειδικών: Η ποιότητα των υδατανθράκων έχει σημασία

Ο Dr. Andres Ardisson Korat, επιστήμονας του HNRCA και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, τόνισε: «Όλοι έχουμε ακούσει ότι οι διαφορετικοί υδατάνθρακες επιδρούν διαφορετικά στο βάρος ή τα επίπεδα ενέργειας, αλλά αυτή η μελέτη μάς επιτρέπει να κατανοήσουμε τον ρόλο τους τρεις δεκαετίες μετά την κατανάλωσή τους. Τα ευρήματά μας δείχνουν ξεκάθαρα πως η ποιότητα των υδατανθράκων είναι κρίσιμη για την υγιή γήρανση».

Ο καθηγητής Qi Sun, από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ και ανώτερος συγγραφέας της μελέτης, πρόσθεσε: «Τα αποτελέσματα είναι συνεπή με προηγούμενες έρευνες που συσχετίζουν την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως και οσπρίων με χαμηλότερους κινδύνους χρόνιων παθήσεων και τώρα βλέπουμε την επίδραση και στη γνωστική και σωματική λειτουργία».

Ειδικοί εκτός μελέτης: Η έρευνα επιβεβαιώνει διατροφικές συστάσεις

Ο Dr. Mir Ali, βαριατρικός χειρουργός και διευθυντής στο MemorialCare Surgical Weight Loss Center στην Καλιφόρνια, επιβεβαίωσε πως τα αποτελέσματα είναι «απόλυτα ευθυγραμμισμένα» με τις τρέχουσες διατροφικές οδηγίες: «Οι σύνθετοι υδατάνθρακες έχουν χαμηλό ΓΔ και ΓΦ και προάγουν θετικά αποτελέσματα στην υγεία. Αντιθέτως, τα απλά σάκχαρα οδηγούν σε αιχμές ινσουλίνης, αυξημένο κίνδυνο ινσουλινοαντίστασης, χρόνιας φλεγμονής και μεταβολικού συνδρόμου».

Η Dr. Sheryl Ross, γυναικολόγος στο Providence Saint John’s Health Center, επισήμανε: «Δεν προκαλεί έκπληξη το ότι οι υδατάνθρακες υψηλής ποιότητας συνδέονται με υγιέστερη και μακρύτερη ζωή. Η λεπτομέρεια στη διατροφή αποκτά ιδιαίτερη σημασία στην υποστήριξη της μακροζωίας».

Γιατί είναι ωφέλιμοι οι σύνθετοι υδατάνθρακες;

Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, προάγουν τον κορεσμό, ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα και παρέχουν βασικά μικροθρεπτικά συστατικά όπως:

  • Βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β6, θειαμίνη, φυλλικό οξύ)
  • Κάλιο (ρυθμίζει την πίεση και τα επίπεδα γλυκόζης)
  • Μαγνήσιο
  • Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
  • Αντιοξειδωτικά φυτοθρεπτικά συστατικά (καροτενοειδή, φλαβονοειδή)

Η διαιτολόγος Michelle Routhenstein σημείωσε ότι η κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων ενισχύει επίσης την παραγωγή βουτυρικού οξέος στο έντερο, ένα λιπαρό οξύ βραχείας αλυσίδας που βελτιώνει την εντερική υγεία και προστατεύει την καρδιαγγειακή λειτουργία.

Σημαντικές πηγές υδατανθράκων υψηλής ποιότητας

Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι καλύτερες πηγές είναι:

  • Μη αμυλούχα λαχανικά: μπρόκολο, σπανάκι, λαχανίδα
  • Φρούτα: μήλα, μούρα, πορτοκάλια
  • Όσπρια: φακές, ρεβίθια, μαύρα φασόλια
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως: βρώμη, καστανό ρύζι, κινόα, ψωμί ολικής

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Πηγή φωτογραφίας: https://secure.gravatar.com

Υγεία
Share00
previous post
Τοποθέτηση δύο αναβατορίων για ΑμεΑ από τον Δήμο Πειραιά σε σχολικές μονάδες των Καμινίων
next post
Θεσσαλονίκη: Δώρα ζωής από 75χρονη που νοσηλευόταν στο “Παπανικολάου”
xristiana

Related posts

ΥΠΕΝ: «Πράσινο» για φωτοβολταϊκό joint venture ΔΕΗ ΑΝ-MORE στην Κοζάνη

xristiana28 Μαρτίου 20243 Απριλίου 2024

Εκδήλωση ενημέρωσης για τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας στο Φυτόκο

xristiana19 Ιανουαρίου 202519 Ιανουαρίου 2025

“Μία Λαμπάδα… Ένα Χαμόγελο” – Πασχαλινά Bazaars Από “Το Χαμόγελο Του Παιδιού” Σε Όλη Την Ελλάδα

xristiana23 Μαρτίου 202323 Μαρτίου 2023

Social Media

Recent Posts

Ριγανέλαιο: Πώς χρησιμοποιείται για μικρόβια, ιούς, μύκητες και παράσιτα

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Καρκίνος στο συκώτι: 8 πρώιμα σημάδια που πολλοί προσπερνούν

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Ποια είναι η σωστή ποσότητα αντηλιακού που πρέπει να εφαρμόζουμε στο πρόσωπο;

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Nεσεσέρ για το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος: Tα προϊόντα που δεν πρέπει να ξεχάσεις!

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Ξεκινούν οι εναέριοι ψεκασμοί της ΠΚΜ για κουνούπια – Θα ψεκάσουν σε έκταση 45.000 στρεμμάτων

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Instagram

This message appears for Admin Users only:
Please fill the Instagram Access Token. You can get Instagram Access Token by go to this page

ΧΟΡΗΓΟΙ

Ημερολόγιο

Ιούνιος 2025
ΔΤΤΠΠΣΚ
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
« Μάι    

Popular Posts

Πρεμιέρα της παράστασης: ΜΑΓΙΣΣΕΣ: Αυτή η ιστορία (δεν)...

xristiana10 Απριλίου 202210 Απριλίου 2022
10 Απριλίου 202210 Απριλίου 20220
«Γιατί τι άλλο μπορεί να είναι μια γυναίκα;» Η πρεμιέρα της παράστασης ΜΑΓΙΣΣΕΣ:...

Από την Τετάρτη τα 40άρια – Οι καύσωνες...

xristiana10 Ιουλίου 202310 Ιουλίου 2023

Καραμελέ χρώμα μαλλιών: Η ζεστή απόχρωση είναι η...

xristiana4 Οκτωβρίου 20225 Οκτωβρίου 2022

Φεστιβάλ Πηνειού 2023

xristiana18 Ιουνίου 202318 Ιουνίου 2023

«Πολιτιστικό Καλοκαίρι 2023»: Πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων με δημοφιλείς...

xristiana10 Ιουνίου 202311 Ιουνίου 2023

Latest Tweets

On Pinterest

pinterest data error: Please add the board name
@thefirstmess

Kατηγορίες

  • Goodnews (1)
  • News ΑΜΕΑ (4.351)
  • WebTV (1.329)
  • Ανέκδοτα (1.064)
  • Δελτίο καλών ειδήσεων (126)
  • Διαγωνισμοί (2)
  • Ζώδια (1.134)
  • Κεντρική (50.984)
  • Κοινωνικά (17.223)
  • Μαγειρική (1.196)
  • Ομορφιά (6.262)
  • Περιβάλλον (8.401)
  • Υγεία (10.691)

Ομορφιά

Ποια είναι η σωστή ποσότητα αντηλιακού που πρέπει να εφαρμόζουμε στο πρόσωπο;

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Nεσεσέρ για το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος: Tα προϊόντα που δεν πρέπει να ξεχάσεις!

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Mήπως τα μαλλιά μας «βαριούνται» το ίδιο σαμπουάν; Πρέπει να το αλλάζουμε ή όχι;

xristiana7 Ιουνίου 2025
7 Ιουνίου 20250

Categories

  • Κεντρική (50.984)
  • Κοινωνικά (17.223)
  • Υγεία (10.691)
  • Περιβάλλον (8.401)
  • Ομορφιά (6.262)
  • News ΑΜΕΑ (4.351)
  • WebTV (1.329)
  • Μαγειρική (1.196)
  • Ζώδια (1.134)
  • Ανέκδοτα (1.064)
logo
Επικαιρότητα / Καθημερινή ενημέρωση / ΜΜΕ
Contact us: info@timeforgoodnews.gr
FacebookInstagramPinterest
Timeforgoodnews 2015 - 2023. Κατασκευή ιστοσελίδας easydot.gr
Time For Good News
FacebookInstagramPinterest
  • Αρχική
  • Κεντρική
  • Δελτίο καλών ειδήσεων
  • News ΑΜΕΑ
  • Κοινωνικά
  • Υγεία
  • Περιβάλλον
  • Ομορφιά
  • Αγγελίες
    • Αγγελίες γνωριμιών για ΑμεΑ
    • Αγγελίες συνοίκησης για ΑμεΑ
  • Περισσότερες
    • Μαγειρική
    • Ζώδια
    • Ανέκδοτα