ΚεντρικήΜαγειρική

Τραγανές μπουκιές σολομού με παρμεζάνα

8/10/2024

Υλικά

  • 500 γρ. σολομό
  • 3 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κ. γλ. πάπρικα
  • 1/4 κ. γλ. αλάτι
  • 1/4 κ. γλ. πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τον σολομό σε κύβους.
  2. Βάλτε το σολομό σε ένα μπολ, προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά.
  3. Προσθέστε την τριμμένη παρμεζάνα και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε απαλά μέχρι τα κομμάτια σολομού να ανακατευτούν από όλες τις πλευρές.
  4. Τηγανίστε στο air fryer στους 180 βαθμούς για 6 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
  5. Γαρνίρετε με μαϊντανό και συνοδέψτε με βραστό μπρόκολο.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

Θησέας Κυκλάδων: «Με αφορμή το παραμύθι… εξερευνούμε τον γονεϊκό μας ρόλο»

xristiana

Εβδομάδα εθελοντικής αιμοδοσίας από τις 14 έως τις 18 Οκτωβρίου από τον δήμο Πυλαίας-Χορτιάτη

xristiana

Το πορτοκαλί λαχανικό από την Περσία που προστατεύει το έντερο και την καρδιά και βοηθά στην απώλεια βάρους

xristiana