10/7/2024
Υλικά
- 1 αυγό
- 80 ml γάλα της επιλογής σας
- 2 κ. σ. κακάο
- 1 κ. σ μέλι
- 50 γρ. μαύρη κουβερτούρα
- 1 κ. γλ. λάδι καρύδας (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε το αυγό με το γάλα, το κακάο και το μέλι σε ένα μπολ.
- Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το λάδι καρύδας.
- Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα με το αυγό και ανακατέψτε καλά.
- Βουτυρώστε ελαφρώς δύο μικρά φορμάκια για σουφλέ και ρίξτε λίγη σκόνη κακάο να πάει παντού.
- Αδειάστε το μείγμα στα προετοιμασμένα φορμάκια και ψήστε στο air fryer στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσουν, βγάλτε από τα φορμάκια και απολαύστε.
