ΚεντρικήΜαγειρική

Healthy ομελέτα με μπρόκολο

23/8/2023 

Υλικά:

2 αυγά
5-6 φουντίτσες μπρόκολο βρασμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
30 -50 gr γραβιέρα κομμένο σε μικρά καρέ
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Ρίχνεις το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό μικρό τηγάνι και όταν ζεσταθεί προσθέτεις το μπρόκολο
Το γυρίζεις με την ξύλινη κουτάλα για να πάρει χρώμα σε όλες τις πλευρές
Σε ένα μικρό μπολ χτυπάς τα αυγά, τα αλατίζεις και τα ρίχνεις στο τηγάνι
Όταν αρχίσουν να ψήνονται προσθέτεις το τυρί
Μόλις πάρει χρώμα από την μία πλευρά την γυρίζεις
Τη σερβίρεις ζεστή.

Πηγή: https://www.govastileto.gr

Related posts

Βρε καλώς τον σούπερμαν!

xristiana

Το ”10ο Αντάμωμα της Παράδοσης”

xristiana

2ο Διεπιστημονικό Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Για Τον Σακχαρώδη Διαβήτη

xristiana