ΚεντρικήΜαγειρική

Healthy ομελέτα με μπρόκολο

23/8/2023 

Υλικά:

2 αυγά
5-6 φουντίτσες μπρόκολο βρασμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
30 -50 gr γραβιέρα κομμένο σε μικρά καρέ
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Ρίχνεις το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό μικρό τηγάνι και όταν ζεσταθεί προσθέτεις το μπρόκολο
Το γυρίζεις με την ξύλινη κουτάλα για να πάρει χρώμα σε όλες τις πλευρές
Σε ένα μικρό μπολ χτυπάς τα αυγά, τα αλατίζεις και τα ρίχνεις στο τηγάνι
Όταν αρχίσουν να ψήνονται προσθέτεις το τυρί
Μόλις πάρει χρώμα από την μία πλευρά την γυρίζεις
Τη σερβίρεις ζεστή.

Πηγή: https://www.govastileto.gr

Related posts

Χριστουγεννιάτικο bazaar του συλλόγου σύνδρομο Down 

xristiana

Σύλλογος «ανθίζω»: Ιδρύθηκε για πρώτη φορά Σύλλογος Γονέων – Κηδεμόνων και Φίλων Αυτιστικών Ατόμων με έδρα την Ηλιούπολη!

xristiana

Το Φεστιβάλ του Δήμου Γλυφάδας είναι και πάλι εδώ

xristiana