ΚεντρικήΜαγειρική

Healthy ομελέτα με μπρόκολο

23/8/2023 

Υλικά:

2 αυγά
5-6 φουντίτσες μπρόκολο βρασμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
30 -50 gr γραβιέρα κομμένο σε μικρά καρέ
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Ρίχνεις το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό μικρό τηγάνι και όταν ζεσταθεί προσθέτεις το μπρόκολο
Το γυρίζεις με την ξύλινη κουτάλα για να πάρει χρώμα σε όλες τις πλευρές
Σε ένα μικρό μπολ χτυπάς τα αυγά, τα αλατίζεις και τα ρίχνεις στο τηγάνι
Όταν αρχίσουν να ψήνονται προσθέτεις το τυρί
Μόλις πάρει χρώμα από την μία πλευρά την γυρίζεις
Τη σερβίρεις ζεστή.

Πηγή: https://www.govastileto.gr

Related posts

Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία: Μαθητικός Διαγωνισμός «Για Μια Ζωή Χωρίς Κάπνισμα»

xristiana

Θεσσαλονίκη: Η “1η Νύχτα των Αστεριών” έρχεται στον Τρίλοφο

xristiana

Τα “αστέρια” της Α1 του Μπάσκετ δίνουν ραντεβού στο ΟΑΚΑ

xristiana