28/7/2023
Ο σύλλογος ΦΕ.Κ.Κ., με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και τη συνδιοργάνωση του Π.Σ. Αποστολιανών, του Τοπικού Συμβουλίου και της Ενορίας Αποστόλων, οργανώνει την Κυριακή 6 Αυγούστου και ώρα 19:00, στo θεατράκι των Αποστόλων Πεδιάδος το ετήσιο αντάμωμα των συλλόγων, το «9ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας».
Κάπως έτσι …«μαμαδίστικα»… ξεκίνησε πριν από 10 χρόνια το ταξίδι μας για το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας. Σαν να ήθελε να προστατέψει, σαν να ήθελε να θυμίσει, σαν να ήθελε να στηρίξει.
Το φαγητό είναι ένας τρόπος με τον οποίο δημιουργείς αναμνήσεις. Μέσα από τη συναισθηματική γαστρονομία σ’ ένα συνονθύλευμα ανθρώπων, πολιτισμού και παράδοσης, ταξιδεύεις την Κρήτη από τη Σητεία ως τα Χανιά.
Στους Αποστόλους Πεδιάδος που είναι και η έδρα του συλλόγου ΦΕ.Κ.Κ., οι κατσαρόλες θα αχνίσουν, οι κουτάλες θα ανακατέψουν γεύσεις αγαπημένες και λαχταριστές κι εσείς θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε «μυστικά» για το δικό σας τραπέζι.
Το τραπέζι είναι οικογένεια και φίλοι, γέλια και χαρές, συζητήσεις και αναζητήσεις, γι’ αυτό και θα είναι τιμή και χαρά να σας έχουμε κοντά μας, στο «9ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας».
Η Εκδήλωση
Με ελεύθερη είσοδο, τα μέλη και οι φίλοι των συλλόγων θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανά:
• Παραδοσιακά μαγειρέματα, που αναδεικνύουν την αυθεντική διατροφική και κοινωνική παράδοση του τόπου μας.
• Μουσικά ακούσματα από τον Αντώνη Μαλλιωτάκη και το συγκρότημα του.
• Παρουσίαση παραδοσιακών Κρητικών χορών από τον Λαογραφικό όμιλο ”Λάζαρος και Μανόλης Χνάρης”.
Παράλληλες δράσεις
• Παρουσίαση πανεροπλεκτικής, μια από τις πιο παλιές τέχνες των Κρητικών, από την κυρία Μαρία Καλεντάκη.
• Παρουσίαση υφαντικής τέχνης «Ο αργαλειός και το υφαντό της Πεδιάδας» από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Πολυθέας.
• Έκθεση φωτογραφίας «Άρτος ο επιούσιος» από την κυρία Ιωάννα Τσουκιά.
• Παράδοση είναι όσα παραδίνουμε στις επόμενες γενιές και κυρίως στα παιδιά, τα οποία μέσα από τα ήθη και τα έθιμα ευαισθητοποιούνται και γνωρίζουν τον πολιτισμό και τις ρίζες τους. Γι’ αυτό, μια χαρούμενη «Παιδική Γωνίτσα» θα περιμένει τους μικρούς μας επισκέπτες, όπου με την καθοδήγηση παιδαγωγών αλλά και γιαγιάδων από διάφορους συλλόγους, θα φτιάξουν παραδοσιακές συνταγές.
• Τιμητική βράβευση 7 γυναικών
Την εκδήλωση θα παρουσιάσει ο Δημοσιογράφος Στέλιος Ζερβός.
Ευχαριστούμε θερμά όλους τους συλλόγους για τη συμμετοχή τους. Επίσης, θα θέλαμε να εκφράσουμε την εκτίμηση μας σε όλους αυτούς που στέκονται δίπλα μας, αρωγοί στην οργάνωση αυτής της εκδήλωσης.
Χίλια καλώς να σμίξουμε!
Για οποιαδήποτε διευκρίνιση ή πληροφορία μπορείτε να επικοινωνείτε με την κ. Λένα Ηγουμενάκη (Στοιχεία Επικοινωνίας: τηλέφωνο 6908863716 και email: cretancuisinefestival@gmail.com).
Πηγή: https://www.cretalive.gr
