ΚεντρικήΜαγειρική

Σούπα νουντλς με κοτόπουλο και καλαμπόκι

31/1/2023

Υλικά

  • 2 κονσέρβες καλαμποκιού των 300 γρ.
  • 3 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου
  • 400 γρ. στήθος κοτόπουλου, σε λεπτές φέτες
  • 2 x 69 γρ. πακέτα νουντλς κοτόπουλου ολικής άλεσης, σπασμένα
  • 2- 3 πράσινα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες, συν επιπλέον φέτες για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά συνδυάστε το καλαμπόκι και το ζωμό κοτόπουλου. Αφήστε να σιγοβράσει.

Βήμα 2
Προσθέστε το κοτόπουλο και σιγοβράστε, ανακατεύοντας, για 2 λεπτά.

Βήμα 3
Προσθέτετε τα νουντλς και σιγοβράστε για άλλα 4 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο και να μαλακώσουν τα ζυμαρικά. Προσθέστε το κρεμμυδάκι και μαγειρέψτε για 1 λεπτό.

Βήμα 4
Μοιράστε τη σούπα σε μπολ και σερβίρετε με επιπλέον κρεμμυδάκι.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

Εθελοντική Αιμοδοσία Στη ΔΕΘ – “Δώσε Αίμα. Κράτα Τον Κόσμο Ζωντανό”

xristiana

Πρωτοσέλιδα εφημερίδων

xristiana

Σλοβακία: Κύκνοι εθίστηκαν στις παπαρούνες

xristiana