ΚεντρικήΥγεία

Βιταμίνη Κ: Ποιες παθήσεις προλαμβάνει η επαρκής πρόσληψη (εικόνες)

4/4/2022

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης Κ από τις τροφές.

Η βιταμίνη Κ διακρίνεται σε Κ1, η οποία βρίσκεται στα πράσινα λαχανικά και Κ2, η οποία παράγεται από βακτήρια.

Η Κ1 περνάει κατευθείαν από το συκώτι και βοηθά στη φυσιολογική πήξη του αίματος. Προστατεύει επίσης τα αιμοφόρα αγγεία από την ασβεστοποίηση και τα οστά να διατηρήσουν ασβέστιο. Η Κ2 βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο έντερο αλλά δεν απορροφάται. Υπάρχει στα φαγητά που έχουν υποστεί ζύμωση, ειδικά σε τυριά.

Οι περισσότεροι άνθρωποι αντλούν αρκετή βιταμίνη Κ από τη διατροφή τους για την επαρκή πήξη του αίματος αλλά όχι αρκετή για να προστατευθούν από τα ακόλουθα προβλήματα υγείας:

Αγγειακή ασβεστοποίηση, καρδιαγγειακές παθήσεις και κιρσούς.
Καρκίνος του προστάτη, των πνευμόνων και του ήπατος και λευχαιμία: Oι άνδρες που λαμβάνουν υψηλότερες ποσότητες Κ2 έχουν κατά 50% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρκίνο του προστάτη.
Οστεοπόρωση: Η βιταμίνη Κ2 είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών, αλλά οι περισσότεροι δεν λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες.
Προβλήματα υγείας του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένης της άνοιας.
H Κ2 μπορεί να μειώσει τοn κίνδυνο για non-Hodgkin λέμφωμα. Έρευνα της κλινικής Mayo έδειξε ότι η υψηλότερη πρόσληψη Κ2 συνδέεται με κατά 45% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου τέτοιου τύπου, σε σύγκριση με εκείνους των οποίων η πρόσληψη βιταμίνης Κ2 είναι χαμηλότερη. Η Κ2 συμβάλλει στην αποτροπή φλεγμονωδών κυτταροκινών, οι οποίες σχετίζονται με αυτό το είδος λεμφώματος.

Πηγή: https://www.onmed.gr

Πηγή φωτογραφιών: https://www.onmed.gr

Related posts

Χατζ: Το προσκύνημα στη Μέκκα

xristiana

Περπατάμε Ξανά Μαζί Για Τη Φιλία Και Την Κοινωνική Ένταξη Ατόμων Με Νοητική Στέρηση

xristiana

Λάθη στην εγκύκλιο για την εργασία συνταξιούχων με αναπηρία οδηγούν σε επιπλέον ταλαιπωρία

xristiana